فست‌فود به روایت دوربین
لقمان خالدی کارگردان، مستندساز و تدوین‌گر جوان سینمای ایران و اهل کرمانشاه است. خالدی در ابتدا از انجمن سینمای جوان شهر محل تولدش، فیلمسازی خود را آغاز کرد. از مهم‌ترین آثار وی می‌توان به فیلم کوتاه «فوکوس»، مستند و «من مسافرم»، مستند خصوصی، مستند «مشترک مورد نظر»، مستند «کمی بالاتر»، مستند «نسا» و ... اشاره کرد. فیلم‌های او تا کنون چندین جایزه را به خود اختصاص داده اند، خالدی از جمله برنده دیپلم افتخار بهترین تحقیق و پژوهش برای فیلم «و من مسافرم» دوره ۲۶ جشنواره بین‌المللی فیلم کوتاه تهران، برنده تندیس حافظ بهترین مستند دوره ۱۲ جشن دنیای تصویر و بهترین مستند دوره ۲۷ جشنواره بین‌المللی فیلم کوتاه تهران برای فیلم «مشترک مورد نظر» شد. او علاوه بر این برای فیلم مستند «کمی بالاتر» در بیست و دومین دوره فستیوال فید مارسی فرانسه موفق به دریافت جایزه اصلی شد. خالدی همچنین در جشنواره بین‌المللی هات داکس واقع در شهر تورنتو در کشور کانادا توانست مقام اول را کسب کند. مستند «نسا» به کارگردانی او در نوزدهمین جشنواره هات داکس مقام اول را به خود اختصاص داد و در بین 189 فیلم از 51 کشور دنیا توانست دیپلم افتخار و جایزه ویژه را از هیات داوران از آن خود کند. لقمان خالدی در پرونده خود تهیه یک فیلم مستند مرتبط با پرونده این شماره دنیای‌اقتصاد را هم دارد. او فیلم مستند «غذای بیرون» را به تهیه‌کنندگی جعفر صانعی مقدم در موسسه تصویر شهر کارگردانی و آماده نمایش کرد در فیلم مستند «غذای بیرون» گفته می‌شود که اگر در پی راه ساده‌ای هستید تا از نحوه ارتباط مردم با زندگی‌شان سر در بیاورید به شیوه غذا خوردن آنها نگاه کنید. لقمان خالدی در این مستند 59 دقیقه‌ای سعی دارد از زاویه غذا خوردن وارد زندگی خانوادگی چند جوان شده و دلایل علاقه آنها را به فست فود بررسی کند. خالدی در یادداشتی که برای دنیای اقتصاد نوشته است از تجربه‌های خود در زمان تهیه فیلم غذای بیرون نوشته است.