بستهبندی؛ فرهنگ و جامعه
شروع و توسعه صنعت بستهبندی در ایران قدمتی کمتر از نیم قرن را به همراه دارد؛ توسعه صنعت و فرهنگ صنعتی با توسعه بستهبندی عجین است. نقش بستهبندی در بازارسازی و بازاریابی قابل کتمان نیست؛ ضمن آنکه توسعه و تحول این صنعت با درآمد سرانه و نرخ جی. ان. پی سالیانه و شرایط سیاسی، اجتماعی جامعه، فرهنگ عمومی، حجم، نوع و کیفیت صادرات رابطه مستقیم دارد. ضمنا میزان توسعه و جایگاه اقتصادی، اجتماعی کشورهای همجوار و نیز نوع بستهبندی وارداتی نقش بسزایی در تحول صنعت بستهبندی دارد. فرهنگ صنعت بستهبندی در تولید، مصرف، بازارسازی، بازاریابی، ایجاد استانداردها و صنایع بازیافت و .
شروع و توسعه صنعت بستهبندی در ایران قدمتی کمتر از نیم قرن را به همراه دارد؛ توسعه صنعت و فرهنگ صنعتی با توسعه بستهبندی عجین است. نقش بستهبندی در بازارسازی و بازاریابی قابل کتمان نیست؛ ضمن آنکه توسعه و تحول این صنعت با درآمد سرانه و نرخ جی.ان.پی سالیانه و شرایط سیاسی، اجتماعی جامعه، فرهنگ عمومی، حجم، نوع و کیفیت صادرات رابطه مستقیم دارد. ضمنا میزان توسعه و جایگاه اقتصادی، اجتماعی کشورهای همجوار و نیز نوع بستهبندی وارداتی نقش بسزایی در تحول صنعت بستهبندی دارد. فرهنگ صنعت بستهبندی در تولید، مصرف، بازارسازی، بازاریابی، ایجاد استانداردها و صنایع بازیافت و ... باید بازنگری شود و از طریق قانونی و کمکهای تشکلهای مدون و با روشهای جذبی و در مواقعی اجباری، توسعه یابد. در بحث رقابت کالایی، بستهبندی یکی از ابزارهای مهم تقویت قدرت رقابتی است و از چند دهه گذشته و به ویژه پس از جنگ، تلاش شد در بستهبندی و سرمایهگذاریها فعال بایستیم اما تحلیل این صنعت با کاهش ضریب جی.ان.پی اقتصاد کشور با سرمایهگذاریها به خصوص صنعت ارتباط مستقیم داشته و دارد چراکه در صنعت بستهبندی و تعریف اولویت آن مثل تقدم و تأخر تولید مرغ و
تخممرغ است، تا امیدی به رشد سرمایهگذاری در صنعت(مظروف) ایجاد نشود، طبیعتا سرمایهگذاری در صنعت بستهبندی منطقی به نظر نمیرسد. بر اساس آمار و اطلاعات موجود در سازمان تجارت هزینه بستهبندی حداکثر 10 درصد قیمت تمامشده را تشکیل میدهد اما میتواند تا 90 درصد قیمت ایجاد ارزش افزوده نماید. لذا نقش این میزان ارزش افزوده را نمیتوان در شتاب نرخ رشد اقتصادی نادیده انگاشت. نقش استاندارد در مورد توسعه این صنعت بسیار مهم است و چون بستهبندی بخشی از چرخه استاندارد اجباری کالاهاست امروز علاوه بر تحول کیفی در مظروفها عامل تحول کیفی نیز هست. استاندارد اجباری کالاها چه از بعد کمی و چه کیفی از منظر بهداشت و پیشگیری در جامعه اهمیت دارد برای اهمیت بهداشتی مصرف یا عدم مصرف بعضی اقلام بستهبندی، مقالات تخصصی زیادی نیاز است: 1- مثلا یکبار مصرف بودن ظروف غذایی پلیاستایرن و... با هدف اولیه خوب ایجاد شده است اما تحقیقات علمی و پزشکی، آن نوع را مضر میداند و سرطانزا، هیچ نهاد نظارتی توجهی نمینماید؛ شعار پیشگیری مهمتر از درمان است، کجا باید نقش خود را ایفا نماید. 2- یکبار مصرف بودن کارتن تخم مرغ توسط استاندارد و اداره نظارت
تعریف شده است اما کارتن با بازگشت به چرخه مصرف برای بستهبندی میوه و مواد غذایی خشک، آن هم با آلودگی فراوان قرار میگیرد و هیچ نهاد نظارتی به آن توجه ندارد. 3- ظروف پت برای آب که نباید در معرض نور آفتاب قرار گیرد و بستهبندی سلولزی و باز نقش نهادهای نظارتی و بهداشتی مغفول است. 4- فروش وزنی کالا به خصوص به صورت خاص انجام نمیشود و بخشی از تولیدکنندگان به ویژه تخم مرغ به دنبال بستهبندی سنگین برای فروش بستهبندی به قیمت مظروف هستند که در این مورد نیز نهادهای نظارتی که وظیفه ذاتی دارند، کمتر ورود پیدا کردهاند. امید است بحث بستهبندی که حتما در حوزههای زیر نقش اساسی دارند، بیشتر مدنظر قرار گیرد: بستهبندی و شخصیت جامعه، فرهنگ جامعه، نظم، صرفه اقتصادی، ارزش افزوده و در نهایت بازاریابی، تبلیغات و برندسازی و محیط زیست.
ارسال نظر