تاثیر غذای سالم بر بهره وری کارمندان

تغذیه سالم انرژی و تمرکز افراد را افزایش می‌دهد و انرژی بدنی آن‌ها را برای انجام فعالیت‌های مداوم بیشتر می‌کند. تغذیه مناسب خلق‌و‌خو را بهبود می‌بخشد و روی راندمان کاری تأثیر مثبت می‌گذارد؛ برای همین بسیاری از مدیران کسب‌و‌کار‌ها به تغذیه سالم کارمندان خود اهمیت می‌دهند.

رپرتاژ آگهی: تأثیر غذای سالم بر بهره‌وری کارمندان به‌قدری است که اگر به این موضوع توجه داشته باشید، سرعت رسیدن به اهداف بیشتر می‌شود و از فعالیت‌های کاری، نتیجه بهتری می‌گیرید. با تغذیه سالم جلوی بیماری‌ها و غیبت‌های کاری را می‌گیرید و فقط روی هدف اصلی مجموعه تمرکز می‌کنید. غذای سالم می‌تواند محرکی برای افزایش خلاقیت کارمندان باشد، برای همین آن‌ها به ایده‌های جدیدتری برای پیشرفت مجموعه می‌رسند. در ادامه مفصل‌تر به این موضوع می‌پردازیم.

مزیت های تغذیه سالم برای بهره‌وری کارمندان

• تناسب اندام و کاهش وزن

• افزایش قدرت سیستم ایمنی بدن

• افزایش قابلیت انجام فعالیت‌های ذهنی

• پیشگیری از انواع بیماری‌ها و ناتوانی‌ها

• مدیریت بهینه کسب‌و‌کار

ارتباط بین غذای سالم و بهره‌وری کارمندان

یک وعده غذایی سالم فاقد چربی، قند و نمک اضافه است و شیرینی معتدلی دارد. این وعده می‌تواند احساس راحتی و سلامتی کارمندان را افزایش دهد و روی سلامت جسمی و روانی آنها تاثیر مثبت بگذارد.

غذای سالم در افزایش توانایی‌های کارمندان هم تاثیرگذار است و دقت عمل آن‌ها را در انجام وظایف بالا می‌برد. شما می‌توانید در برنامه تغذیه کارمندان انواع میوه‌ها، سبزیجات، صیفی‌جات تازه، مغزیجات و وعده‌های غذایی سالم را بگنجانید و بهره‌وری آن‌ها را افزایش دهید.

طی یک جلسه مشاوره کوتاه با کارشناس‌های تغذیه متوجه می‌شوید که استراتژی تغذیه‌ای اثرات مستقیم و غیرمستقیمی روی عملکرد کارکنان یک شرکت دارد. مثلاً مصرف غذا‌های پرپروتئین می‌تواند توجه و تمرکز آن‌ها را افزایش دهد و مصرف خوراکی‌های پرچرب و پرشکر سطح انرژی و توجه آن‌ها را به میزان قابل‌توجهی کاهش می‌دهد.

لیست انواع غذای مناسب برای بهره‌وری کارمندان

لیست غذای شرکتی مناسب برای کارمندان عبارت است از:

• ساندویچ مرغ و سالاد

• سوپ سبزیجات با نان تست

• تخم مرغ یا خوراک لوبیا با نان تست

• کاری مرغ با سبزیجات

• خوراک

• ماهی و سالاد

• مرغ، برنج و سبزیجات

• ساندویچ تن اسپایسی

• نان شیرین

• پنیر خامه‌ای کم‌چرب یا مربا

• غلات کامل و غلات کم‌قند

• مافین‌های کوچک

• نان تست

• اسموتی میوه و سبزیجات

• تخم مرغ آب‌پز

• املت با سبزیجات مختلف

• بیکن بوقلمون یا سوسیس

• مرغ و مارچوبه لیمویی

• سوپ‌های حاوی آب‌گوشت یا سبزیجات با سدیم کم

• ساندویچی که حاوی سبزیجات تازه، پنیر، و گوشت بدون چربی (مثل گوشت مرغ‌بوقلمون یا ماهی) باشد.

• پاستا با روغن زیتون، گوجه‌فرنگی و سایر سس‌های گیاهی

• خورشت لوبیا

• لازانیای سبزیجات

• ساندویچ حمص و سبزیجات

• ساندویچ سالاد مرغ، زردآلو و بادام

• سالاد پاستا و گوجه‌فرنگی خشک‌شده در آفتاب

• سالاد نخود، گوجه گیلاسی و فتا

لیست انواع میان‌وعده‌های مناسب برای بهره‌وری کارمندان

میان‌وعده‌ها نیز مانند وعده‌های اصلی تأثیری به‌سزایی دارند که برخی کارمندان این وعده را بی‌اهمیت می‌دانند. با مصرف میان‌وعده‌های مناسب انرژی لازم را در تمام طول روز حفظ می‌کنید.

لیست میان‌وعده‌های مناسب برای کارمندان:

• میوه‌هایی مثل انگور، گیلاس، توت‌فرنگی و هویج

• میوه‌های کامل و تازه مثل سیب یا موز

• بستنی طالبی، خربزه و هندوانه با ترکیب ژلاتین

• میوه‌های خشک

• سبزیجات تازه مثل کرفس۷ کدو حلوایی و فلفل دلمه‌ای

• چوب‌شور یا پاپ‌کورن

• ماست

• اوت‌میل

• یک لیوان شیر همراه با دانه‌های سرشار از فیبر

• ماست کم چرب با یک قاشق غذاخوری گرانولا

• یک عدد موز مخلوط‌شده با شیر و ماست کم چرب

• میوه و ماست کم چرب

• کراکر با هوموس و سبزیجات

توصیه‌هایی برای تغذیه سالم کارمندان در محیط کار

اگر به چند توصیه مهم برای تغذیه کارمندان در محیط کار توجه داشته باشید، روی عملکرد آن‌ها تاثیر مثبت می‌گذارید:

خوردن صبحانه

با مواد غذایی تازه و سالم صبحانه‌ای کامل برای کارمندان تهیه کنید. هر روز برنامه صبحانه را تغییر دهید تا انرژی لازم از مواد غذایی مختلف برای کارمندان از همان ابتدای روز تأمین شود.

جایگزین کردن تنقلات

برخی از کارمندان در اوقات فراغت عادت دارند که تنقلات مضر میل می‌کنند. شما می‌توانید از آن‌ها بخواهید که این خوراکی‌ها را با تنقلات مناسب مثل میوه خشک یا آجیل جایگزین کنند. در میوه‌های خشک، انواع مغزیجات و آجیل‌ها مواد مغذی مختلفی برای بدن وجود دارد که هر کدام می‌توانند ضامن سلامتی شما باشند.

افزایش اطلاعات تغذیه‌ای

از کارمندان بخواهید که ابتدا یک آزمایش کلی دهند تا از کمبود ویتامین‌های بدن خود مطلع شوند. حالا به آنها بگویید که لیستی از خوراکی‌های مناسب تهیه و مصرف کنند تا به‌مرور با رساندن مواد مغذی به بدن جلوی بیماری‌ها و ضعف‌های بدنی خود را بگیرند.

چکاپ دوره‌ای

چکاپ دوره‌ای برای تمام کارمندان لازم است. از یک پزشک متخصص بخواهید که به‌صورت دوره‌ای کارمندان چکاپ بگیرد و از وضعیت سلامتی آن‌ها مطلع شود. چکاپ‌های دوره‌ای جلوی بیماری‌ها را می‌گیرد و سلامتی را برای کارمندان به ارمغان می‌آورند.

مصرف مکمل‌های غذایی

مصرف ویتامین‌ها و مکمل‌های غذایی که به شکل قرص در داروخانه‌ها عرضه می‌شوند، به بهبود وضعیت بدنی کارمندان کمک می‌کنند. شما می‌توانید از کارمندان بخواهید که با مشورت با پزشک خود از این مکمل‌ها استفاده کنند.

مهم‌ترین نکته ها برای افزایش تاثیر غذا بر بهره‌وری کارمندان

صرفاً تغذیه کارمندان نمی‌تواند به‌تنهایی باعث افزایش بهره‌وری آن‌ها شود. شما باید به نکته‌های مهم دیگری توجه کنید که مکمل تغذیه سالم هستند و انرژی آن‌ها را به‌میزان قابل‌توجه‌ای بالا می‌برند:

• ایجاد محیطی شاد در فضای کار برای حفظ روحیه کارمندان

• برنامه‌ریزی‌های روزانه برای دستیابی سریع‌تر به اهداف و عدم خستگی کارکنان

• تامین بودجه کافی برای انجام کار‌ها

• تعیین پاداش و حقوق مناسب برای کارمندان

• برنامه‌ریزی برای افزایش مهارت‌های کارمندان و توسعه فردی آن‌ها

• تعیین وظایفی مشخص برای هر یک از کارمندان

• انتخاب مدیر برای بخش‌های مختلف کسب‌و‌کار به‌منظور مدیریت بهتر کارمندان

• ایجاد برنامه‌های کاربردی و مؤثر برای از بین‌بردن موانع سر راه موفقیت سازمان

• توجه به استعداد‌های کارمندان و ایجاد انگیزه کافی برای توسعه استعداد‌ها

• ایجاد محیط کار منظم

سخن آخر

تأثیر غذای سالم بر بهره‌وری کارمندان به‌قدری زیاد است که برخی شرکت‌ها ترجیح می‌دهند که برای تامین غذای مورد نیاز کارمندان با یک کترینگ شرکتی حرفه‌ای مانند ناریجه قرارداد تنظیم کنند.

ناریجه با منویی متنوع که شامل 160 نوع غذای مختلف است، انواع غذا‌های سالم را با مواد اولیه مناسب از برند‌های معتبر ایرانی تهیه می‌کند. این مجموعه غذا‌ها را با کولدباکس و هات‌باکس برای مشتری می‌فرستند تا مبادا غذا در طول مثل سرد یا گرم شود.