بررسی خواص کاکتوس گلابی خاردار اپونتیا برای سلامتی

یکی از معروفترین گیاه های تیغ دار جهان کاکتوس «اپونتیا» است و نامهای دیگری چون انجیر هلندی، گلابی خاردار، زبان مادر شوهر، انجیر تیغی و کاکتوس راکتی شناخته می شود و از میوه های بومی قاره آمریکا به حساب می آید و کشور مکزیک کشوری است که بیشترین استفاده را از این میوه دارد.

میوه آپونتیا را باید با ایمنی کامل از گیاه جدا کنید و اگر خودتان وسایل مورد نیاز را ندارید از شخص متخصص برای این کار کمک بگیرید. این گیاه در مناطقی که دارای آب و هوای مدیترانه ای و گرمسیری است رشد می کند و در صورت رسیدگی میوه هایش رنگ آن به رنگ قرمز در می آید.

طعم این میوه بسیار شیرین است و تقریبا نزدیک به طعم بسیار لذیذ هندوانه می باشد. امتحان کردن میوه برای یک بار هم که شده خالی از لطف نیست و مطمئنا پس از مصرف آن را به سبد همیشگی میوه های خود اضافه خواهید کرد که برای تهیه این میوه خوش طعم می توانید به سایت آراد برندینگ مراجعه کنید.

کاکتوس آپونیا گیاهی است که در بیابان در معرض نور خورشید رشد می کند و همین دلیل است که به نور خورشید بیش از هر چیزی نیاز دارد. اگر می خواهید این کاکتوس را در خانه پرورش دهید باید حواستان باشد که این گیاه باید روزانه بیش از ۴ الی ۵ ساعت در معرض نور خورشید باشد.

همانطور که اطلاع دارید کاکتوس گیاهی است که به آبیاری بسیار کمی نیاز دارد و گلابی خاردار از این قائده مستثنی نیست و دو بار آبدهی در ماه برای این کاکتوس کافی است. زمان گلدهی و به بار نشستن این کاکتوس شش الی هفت سال است و فصل بهار فصلی است که این میوه کشت می شود.

کاکتوس گلابی خاردار اپونتیا

یکی از مهمترین دلایلی که بسیاری به این کاکتوس علاقه دارند این است که گیاهی بسیار مقاوم در برابر آب و هوای سخت بیابان است و خوشمزه ترین میوه ای که خورده اید از آن به بار می نشیند. میوه های کاکتوس در ابتدا به رنگ سفید یا سبز هستند و پس از رسیدن به رنگ قرمز یا بنفش در می آیند. از این میوه برای درست کردن مربا و ترشی استفاده می شود و با جدا کردن گوشت میوه آن و اضافه کردنش به شکر و سپس پختن آن می توانید مربای خوشمزه ای را تهیه کنید.

برای تهیه ترشی از کاکتوس گلابی خاردار اپونتیا باید پوست میوه را از گوشت آن جدا کنید و گوشته را در سرکه بپزید و در دبه ترشی ریخته و اجازه دهید چند روزی در هوای معتدل بماند و سپس ترشی خوشمزه شما آماده است. این گیاه خواص درمانی بسیاری را با خود حمل می کند و یکی از آنها کاهش کلسترول خون و بهبود عملکرد قلب می باشد و با استفاده از این میوه بسیار پر خاصیت می توانید پتاسیم مورد نیاز ماهیچه های خود را تامین کرده و عملکرد آن را بهبود بخشید.

این میوه یکی از میوه هایی است که می توان از آن در رژیمهای غذایی کم کالری استفاده کرد زیرا مقادیر بسیار زیادی از فیبر را با خود حمل می کند که فیبر موجود در این میوه علاوه بر وجه لاغری ای که دارد می تواند احساس سیری را در انسان تحریک کند. فیبر موجود در این گیاه علاوه بر تاثیراتی که ذکر شد از سرطان روده بزرگ جلوگیری کرده و اسهال و یبوست را درمان می کند.

خواص گلابی خاردار

از دیگر ویژگیهای بسیار خوبی که این میوه دارد می توان به این اشاره کرد که این میوه مقادیر بسیار زیادی از ویتامین c را در خود جای داده است و اگر شما کسی هستید که زیاد سرما می خورید می توانید به طور روزانه یا هفتگی با مصرف این میوه سیستم ایمنی خود را تقویت کنید.

ویتامین c علاوه بر تقویت سیستم ایمنی بدن می تواند میزان جذب آهن را بالا برده و از کم خونی جلوگیری کند و از بی حالی و سستی ایجاد شده توسط کم خونی جلوگیری کند. یکی دیگر از فواید ویتامین سی موجود در این گلابی جنگلی ترمیم سریع زخمهای ایجاد شده بر روی بدن است و با مصرف روزانه این میوه می توانید خیلی سریع زخمهای خود را ترمیم و درمان کنید.

خواص گلابی خاردار بی شمار بوده ویتامین سی موجود در این میوه می تواند سلامت دهان و دندانهای شما را تضمین کند و استحکام دندانهای شما را افزایش دهد. میوه گلابی خاردار مقادیر بسیار زیادی از فیبر را در خود جای داده است و برای از بین بردن یبوست و اسهال بسیار کار آمد است. فیبر این میوه می تواند از سرطانهای روده جلوگیری کرده و با تقویت روده ها تاثیراتی را بر روی کلسترول خون شما بگذارد.