بازی در سریال با چشم آسیب‌دیده
امروز سالروز درگذشت پرويز شاهين‌خو است
ایفای نقش در سربداران، سلطان و شبان، روزی روزگاری، تفنگ سرپر، امام علی، ولایت عشق و میرزاکوچک خان از جمله آثار اوست. امرالله احمدجو، کارگردان سینما و تلویزیون درباره ویژگی‌های این هنرمند گفته است: «پرویز شاهین‌خو بازیگری بود که در نقش‌هایی که با فیزیک و شخصیت او همخوان بود، فوق‌العاده ظاهر می‌شد و با وجود سن بالایش حافظه‌ای آماده داشت.» احمدجو درباره خصوصیات شخصیتی او می‌گوید: «سلامتی جسمانی وی در سن بالا به وی کمک کرد که عمری طولانی داشته باشد. شاهین‌خو به هیچ‌وجه آلوده به سیگار و مسائلی این‌چنین نبود. با اینکه به اقتضای سنش واقعاً شاهین‌خو و تندخو بود، اما همیشه از کار کردن با این بازیگر لذت می‌بردم و اخلاقی حرفه‌ای از او به یاد دارم که دلبستگی زیادی نیز به حرفه بازیگری داشت.» کارگردان مجموعه تلویزیونی «روزی روزگاری» به یاد می‌آورد: «در ساخت مجموعه «تفنگ سرپر» برای کاری مرخصی گرفت و به تهران رفت و در یخبندان سر خورده، عینکش شکسته و شیشه عینک به چشمش آسیب زده بود و هنگامی که برای کار به سر صحنه برگشت به‌دلیل اینکه قسمت‌هایی از سکانس تیراندازی با روس‌ها را گرفته بودیم، مجبور شدیم به شکلی تصویربرداری کنیم که با دست جلوی چشم آسیب دیده‌اش را بگیرد و ما تا آخر تصویربرداری با این مشکل همراه بودیم. زمان تصویربرداری مجموعه «تفنگ سرپر» همسر وی ناآرام بود و ایشان می‌خواست که به تهران برگردد و من در اصفهان خانه‌ای بزرگ در اختیار داشتم که از اتاق‌هایش استفاده نمی‌کردم و از این بازیگر و همسرش خواستم که تا آخر تصویربرداری در یکی از اتاق‌های این خانه ساکن شوند و شب‌ها پس از تصویربرداری شاهد بحث‌های شیرین این زوج بودم که با صدای بلند صحبت می‌کردند و حتی من به آنها گفتم که صدایشان را می‌شنوم و شاهین‌خو می‌گفت که عیبی ندارد صدای ما را بشنو.» احمدجو همچنین می‌گوید: «پرویز شاهین‌خو نسبت به سن و سالش فردی سالم بود و رفتاری بسیار سنتی داشت و هیچ‌وقت نمازش را ترک نمی‌کرد. دلبستگی زیادی در او نسبت به بازیگری دیده می‌شد و مثل کودکی که در بازی بودن برایش مهم بود، حاضر بود که جلوی دوربین باشد و اصلا توجهی نداشت که این حضور در چه اثری است و مثل کودکی که برایش مهم نیست فوتبال یا والیبال بازی می‌کند، همبازی بودن برایش اهمیت داشت.» شاهین‌خو با وجود سن و سال بالا تا سال ۹۴ اوضاع مساعدی داشت تا جایی که به دعوت رضا عطاران قرار بود در یکی از فیلم‌های او بازی کند؛ اما بستری شدن او در بیمارستان و ناراحتی جسمی او مانع این کار شد. وی مدتی بعد از جشن خانه سینما که آخرین حضورش نزد هنرمندان و مردم بود به‌دلیل مشکلات قلبی عمل آنژیو انجام داد و بعد از آن هم دچار ناراحتی ریه شد تا جایی که یک ماه آخر را به‌طور کامل بستری بود.
