حکایت آشپزی مادربزرگ‌ها به روایت صابر ابر

شماره روزنامه: ۴۴۲۲ تاریخ چاپ: شماره خبر: ۳۴۳۸۶۹۹ فرهنگ و هنر

کتاب «تا هفت‌ خانه آن‌ورتر» نوشته صابر ابر، کارگردان، نویسنده و بازیگر تئاتر و سینما منتشر شد. ابر در این کتاب همراه و همنشین ۱۰۰ مادر بزرگ از سراسر ایران شده و هنگام پختن غذا، پای صحبت‌ها و دردِدل‌های آنان نشسته است.

حکایت آشپزی مادربزرگ‌ها به روایت صابر ابر

در کتاب«تا هفت خانه آن‌ورتر» که بر اساس طرح مشترک صابر ابر و آرش صادقی اجرا شده است. ۱۰۰ مادربزرگ از اقوام مختلف ایرانی و شهرهای گوناگون، برای آشپزی و معرفی یک غذای بومی انتخاب شده‌اند. از میان ۱۰۰ مادربزرگی که تصاویرشان ثبت و ضبط شده است، روایت ۲۰ نفر در فیلم‌هایی مستقل و به‌صورت سریالی به نمایش در خواهد آمد. در این فیلم‌ها، گفت‌وگوهایی با مادربزرگ‌ها هنگام پختن غذا صورت گرفته و در کنار آشپزی، درباره خانه و کاشانه، علایق، سلایق، خاطرات و عواطف‌شان نیز صحبت‌هایی به میان آمده است. کتاب «تا هفت خانه آن‌ورتر» در ۴۳۶ صفحه گلاسه و به قیمت ۳۰۰هزار تومان از سوی موسسه فرهنگی هنری «اینجا میان شهر» منتشر شده است.

ما را در شبکه‌های اجتماعی دنبال کنید

ارسال دیدگاه

دنیای اقتصاد را بعنوان منبع مورد اعتماد خود به گوگل معرفی کنید افزودن