اهدای اسکار آشپزی به اثری از ایران
کتاب «شیرینیهای خشک» تالیف سمیرا جنتدوست جایزه ویژه مسابقه «گورمند» معتبرترین مسابقه جهانی برای کتابهای آشپزی دنیا را از آن خود کرد.
گورمند، نام معتبرترین مسابقه جهانی کتابهای آشپزی است که از آن به عنوان اسکار آشپزی هم یاد میکنند و هر ساله صدها سرآشپز، نویسنده و ناشر کتابهای آشپزی از نقاط مختلف جهان در این مسابقه به رقابت میپردازند. کتاب «شیرینیهای خشک» از ایران، سال گذشته برای شرکت در این مسابقه ارسال شد و پس از گذشت حدود ۲ ماه هیات داوران «گورمند» صلاحیت حضور این کتاب در مسابقه را تایید کرد و پس از چند ماه کنترل تمامی دستورات غذایی توسط برترین سرآشپزان جهان، نام ایران هم با این کتاب در فهرست کوتاه و در کنار کشورهایی نظیر آمریکا، انگلیس، فرانسه، ایتالیا، اسپانیا و سوئد قرار گرفت و در نهایت روز یکشنبه کشورمان توانست با این کتاب، عنوان «کتاب اسپشیال۲۰۱۸» مسابقات گورمند امسال را از آن خود کند.
ارسال نظر