تغییر الگوی کشاورزی در ترکیه
به گفته او، سرمازدگیهای گسترده در فوریه، مارس و آوریل تقریبا سراسر این کشور را دربرگرفته و خسارتهای سنگینی به کشاورزان زده است. ترکیه با اجرای سیاستهای نوین سازگاری اقلیمی در بخش کشاورزی، از کشاورزی هوشمند تا اعتبارات کربنی، مسیر تحول تولید را در پیش گرفته است. ایران نیز میتواند با توجه به تشدید خشکسالی و فشار بر منابع آب، از این تجربهها برای بازطراحی الگوی کشاورزی و افزایش تابآوری غذایی بهرهبرداری کند.
کستلی با اشاره به کاهش محسوس برداشت محصولات گفت: در سبزیجات بیش از یکدرصد، در غلات و محصولات زراعی بیش از ۱۰درصد و در میوهها بیش از ۳۰درصد افت تولید ثبت شده است. محصول زردآلو بیشترین آسیب را دیده؛ درحالیکه معمولا ۹۰ تا ۱۰۰هزار تن برداشت میشود، برآوردها تنها ۵ تا ۱۰هزار تن را نشان میدهد. بر اساس دادههای بورس ازمیر، تولید پسته تا ۶۰ درصد و گیلاس تا ۷۰ درصد کاهش یافته است. در جو، چاودار و یولاف زیان ۲۵ تا ۳۰درصد، در نخود ۳۰درصد و در عدس قرمز تا ۴۵درصد گزارش شده است.
محصولاتی مانند پنبه، کشمش، انجیر خشک، زیتون و روغن زیتون نیز با افت تولید روبهرو شدهاند.کستلی تاکید کرد: ترکیه همچون دیگر نقاط جهان با تغییرات اقلیمی و پیامدهای آن در حوزه تولید مواجه است و شرایط مشابهی در کشورهای همسایه نیز دیده میشود. او تاکید کرد که باید تابآوری سیستمهای کشاورزی و غذایی در برابر ریسکهای زیستمحیطی و ژئوپلیتیک افزایش یابد. رئیس بورس ازمیر با اشاره به نقش فناوری در کشاورزی آینده افزود: «کشاورزی هوشمند، جمعآوری آب باران، استفاده از بذرهای مقاوم به خشکی، عدم شخم و کشاورزی احیاگر به سرعت در حال گسترش است.
کشاورزی دقیق، تکنیکهای افزایش کربن خاک و سیستمهای اعتباری میتواند به کشاورزان کمک کند در برابر اقلیم مقاومتر شوند و درآمد تازهای بهدست آورند؛ همانگونه که در کشورهای پیشرفته از ذخیره کربن در خاک درآمدزایی میشود.»او همچنین خواستار توسعه استفاده از روباتیک و هوش مصنوعی در مزرعه شد و گفت: «در اتحادیه اروپا، با اجرای چارچوب گواهی حذف کربن (CRCF)، کشاورزان از محل فروش اعتبارات کربنی ناشی از جذب کربن در خاک درآمد کسب میکنند.
در ترکیه نیز طرحهایی مانند ایجاد سیستم اعتبارات ملی «تورکواز»، مشارکت در بازارهای داوطلبانه و توسعه کشاورزی احیاگر با حمایت اتحادیه اروپا در حال اجراست.» ترکیه با اجرای برنامه اقدام مرتبط با توافق سبز و سیاستهای توسعه روستایی، همسو با اتحادیه اروپا به سمت افزایش پایداری و آمادگی برای سازوکار تعدیل کربن در مرزها (CBAM) گام برمیدارد. کستلی در پایان گفت: «ترکیه نیز مانند بسیاری از کشورها در آزمون سخت بحران اقلیمی قرار دارد. باید سیستمهای کشاورزی و غذایی خود را دربرابر تهدیدهای اقلیمی و ژئوپلیتیک مقاوم کنیم.»