مواد اولیه قنادی گران شده است
افزایش قیمت مواد اولیه مورد نیاز شیرینیپزی یکی از بزرگترین مشکلات اتحادیه قنادان است.
سیامک جعفری- رییس اتحادیه صنف قناد و بستنی فروش اهواز- در گفتوگو با ایسنا توضیح داد: یکی از مهمترین مشکلات اتحادیه قنادان افزایش قیمت تقریبا ۱۰۰درصدی آرد، روغن، خامه و تخم مرغ است.
وی افزود: در حال حاضر بیشتر مغازهها در بازار در حالت رکود به سر میبرند به گونهای که فروش بعضی از مغازهها از ۳۰۰هزار تومان در یک شبانه روز به ۹۰هزار تومان کاهش یافته است. وی خاطر نشان کرد: قبل از تغییر قیمتهای مواد اولیه مورد نیاز قنادی، در هر ماه، سه بار اقدام به خرید مواد اولیه میکردیم اما در حال حاضر به یک مرتبه در هر سه ماه رسیده است.