اخبار صنایع غذایی - روزنامه شماره ۶۰۵۶

• 

  افت مصرف لبنیات، موجب افزایش تولید شیر خشک شد

  دنیای اقتصاد-سعیده نبی‌زاده: بنابر آمار، در حالی که ظرفیت تولید شیرخشک کارخانه‌ها حدود یک میلیون تن برآورد می‌شود، تولید سالانه کارخانه‌ها ۲۰۰ تا ۲۲۰ هزارتن است که در صورت افزایش تولید شیرخام به ۱۴.۷ میلیون تن، حداقل تولید به ۳۰۰ هزارتن می‌رسد. به گفته کارشناسان این حوزه سالانه ۸۰ هزارتن شیرخشک در داخل مصرف می‌شود که با فراهم شدن شرایط توان صادرات وجود دارد. بررسی‌های کف بازار نشان می‌دهد با وجود اینکه همه ساله در فصل تابستان تولید شیرخام روند کاهشی داشت، اما در سال‌جاری تولید ماهانه شیرخشک افزایش ۲۰ درصدی داشته است.
• 

  سود ۴۵۰ ریالی در دست سهامداران «غکورش»

  دنیای‌اقتصاد: مجمع عمومی عادی سالانه شرکت صنعت غذایی کورش ۲۳ تیر جاری برگزار شد. در این مجمع، محمد برهانی، مدیرعامل شرکت صنعت غذایی کورش اظهار کرد: آخرین افزایش سرمایه شرکت صنعت غذایی کورش در ۱۴۰۲.۶.۲۶ بوده و آخرین افزایش سرمایه ثبت‌شده نیز ۲‌هزار میلیارد تومان بوده است. شرکت در ابتدای تاسیس با سرمایه یک میلیارد تومان در سال ۱۳۹۰ ثبت شد و در حال حاضر سرمایه شرکت به ۲‌هزار میلیارد تومان رسیده است. وی افزود: طبق مصوبه هیات‌مدیره، برنامه افزایش سرمایه را در دستور کار داریم. این افزایش سرمایه به سرمایه‌گذاری جدید و نیز معافیت تامین مالی صورت می‌گیرد که سرمایه به ۴۵۰۰ میلیارد تومان افزایش خواهد یافت.

• ماجرای برنج‌های طلایی

  دنیای‌اقتصاد: مدیرکل امور فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو درمورد ماجرای برنج‌های وارداتی فیلیپینی توضیح داد. عبدالعظیم بهفر با اشاره به اینکه تنها محصولات تراریخته وارداتی شامل دانه‌‌‌های روغن کلزا، پنبه دانه، ذرت و سویاست، عنوان کرد: تمامی برنج‌های وارداتی به کشور که از مبادی قانونی وارد می‌شوند در هنگام ترخیص از نظر ایمنی، سلامت و وضعیت تراریختگی‌(تغییر ژنتیکی‌یافته) مورد ارزیابی قرار می‌گیرند و تاکنون هیچ نوع برنجی با عنوان برنج طلایی فیلیپینی تراریخته وارد کشور نشده است. وی افزود: بر اساس قانون ابلاغی تمامی کارخانه‌های تولید مواد غذایی موظف هستند محصولاتی که در فرآیند تولید آنها از دانه‌‌‌های روغن کلزا، پنبه دانه، ذرت و سویای تراریخته استفاده شده با درج عبارت «تراریخته» روی بسته‌بندی برای مصرف‌کننده مشخص کنند. بهفر با بیان اینکه برنج‌های وارداتی به کشور، عمدتا از منابع کشور‌های هند و پاکستان هستند، اظهار کرد: طبق مقررات سازمان غذا و دارو منابع برنج‌های وارداتی مورد بررسی و ارزیابی قرار گرفته و پس از ثبت، مجوز ورود برای محموله از منابع ثبت‌شده صادر می‌شود. به گفته وی در هنگام ترخیص تمامی فرآورده یا مواد اولیه خوراکی از محموله نمونه‌برداری شده و طبق ضوابط و مقررات ملی کشور از نظر شاخص‌های ایمنی و سلامت مورد آزمون قرار می‌گیرند.

• واردات ٣٢‌هزار تن گوشت منجمد به کشور

  دنیای‌اقتصاد: از ابتدای سال تاکنون در مجموع ٣٢ هزار و ٥٠٠ تن گوشت قرمز و مرغ منجمد به کشور وارد و ترخیص شده است. به گزارش وزارت جهاد کشاورزی، حسین شیرزاد، مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام کشور با اعلام این خبر گفت: از ابتدای سال تاکنون بالغ بر ۲۹‌هزار تن مرغ منجمد کارتنی و ۳‌هزار و ۵۰۰ تن گوشت گوساله منجمد کارتنی ترخیص شده که به صورت حمل داخلی و ترانزیت از مبدأ استان هرمزگان (بندر عباس) بین استان‌‌‌ها انتقال و توزیع شده است. وی اظهار کرد: از ابتدای سال‌جاری تاکنون در مجموع تعداد ۵۵۹ دستگاه کانتینر حامل محمولات پروتئینی منجمد وارداتی نیز به بندر شهید رجایی وارد شده که بالغ بر ۳۳۲ دستگاه از کانتینرهای مذکور از بندر فوق خارج شده است. مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام کشور تصریح کرد: از ۲۲۶ دستگاه کانتینر باقی‌مانده تعداد ۱۴۷ کانتینر ترخیصیه دریافت کرده‌‌‌اند و عملیات نمونه‌‌‌گیری و خروج محمولات آنها از بندر در دست انجام است.