دنیای اقتصاد-سعیده نبی‌زاده: صنایع تولیدی در ایران با چالش‌های بزرگی روبه‌رو هستند که بسیاری از آنها توسط سیاستگذار ایجاد شده و برای رفع آنها نیز عملا اقدامی صورت نگرفته است. بخش خصوصی نیز از همه ظرفیت و توان خود برای عبور از این مشکلات استفاده کرده و بر بسیاری از آنها فائق آمده، اما در مقابل برخی از آنها ناتوان مانده است. یکی از چالش‌های جدی که به چالش اصلی در بخش خصوصی منجر شده موضوع قطع مکرر برق در فصل تابستان است که لطمات و زیان‌های بسیاری را برای فعالان تولید به همراه داشته است. این در حالی است که به گفته فعالان بخش خصوصی، دولت تکلیف قانونی دارد اولا از قطع برق واحدهای تولیدی اجتناب کند و ثانیا در صورتی که برق تولید را قطع کرد نسبت به پرداخت ضرر و زیان ناشی از آن اقدام کند؛ موضوعاتی که هنوز عملا اجرا نشده‌اند.

دنیای‌اقتصاد: بنابر آمار، ایران رتبه نهم تولید تخم‌مرغ در دنیا را دارد که برآورد می‌شود با استمرار سیاست‌‌‌های حمایتی، ارزآوری صادرات تخم‌مرغ تا پایان سال به ۲۰۰ میلیون دلار برسد. به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، به‌رغم آنکه تا سال ۱۴۰۰ واردکننده تخم‌مرغ و تا سال گذشته واردکننده مرغ در راستای تامین کسری نیاز کشور و تنظیم بازار بودیم، اما با اتخاذ برنامه مدون، سیاست افزایش جوجه‌‌‌ریزی و مدیریت تولید به جایی رسیده‌‌‌ایم که نه‌تنها نیازی به واردات نداریم، بلکه صادرکننده محصول به بازار‌‌‌های دنیا هستیم.

دنیای‌اقتصاد: در خرید تضمینی گندم، محصول به قیمت مناسب از کشاورز خریداری می‌شود. با این رویکرد هم خودکفایی در تولید گندم عاید کشور شد و هم توانستیم گامی عملی در جهت تحقق امنیت غذایی پایدار برداریم. وزیر جهادکشاورزی با بیان این مطالب خرید تضمینی گندم را اقدامی چند‌بعدی خواند و کشاورز، مصرف‌کننده و دولت را بهره‌‌‌مند از آثار این طرح دانست.

دنیای‌اقتصاد: مطالعه روی بیش از ۴۰۰ هزار نفر که تا ۲۴ سال تحت نظر بودند، نشان می‌‌‌دهد کسانی که چربی رژیم غذایی خود را از گیاهان در مقایسه با حیوانات دریافت کرده‌‌‌اند، با احتمال مرگ بسیار کمتری روبه‌رو بودند. به گزارش مدیسن نت، این تحقیق نشان داد که مزایای چربی‌‌‌های گیاهی شامل کاهش احتمال مرگ‌ومیر ناشی از بیماری قلبی است.

دنیای‌اقتصاد: بر اساس سامانه جامع پهنه‌‌‌بندی و مدیریت داده‌‌‌های کشاورزی، ۹۳۳‌هزار و ۹۴ زنبورستان در کشور وجود دارد که سال گذشته استان آذربایجان شرقی با ۱۲.۱۸‌درصد رتبه نخست را به خود اختصاص داده و استان کردستان با ۷.۸۳‌درصد بالاتر از استان‌‌‌های فارس با ۷.۷درصد، مازندران با ۶.۹۹‌درصد و آذربایجان غربی با ۶.۹۱‌درصد در رتبه‌‌‌های بعدی قرار گرفته‌‌‌اند. به گزارش خبرگزاری تسنیم، پیمان اسکندری در سنندج با بیان این مطالب از استقرار و فعالیت هفت‌‌‌هزار و ۴۳۱ زنبورستان در کردستان خبر داد و افزود: از این تعداد دو‌هزار و ۵۳۴ زنبوردار تحت پوشش بیمه با یک‌‌‌هزار و ۷۸۱ فرد شاغل به امر تولید عسل و سایر فرآورده‌‌‌های جانبی زنبورعسل در استان هستند.

دنیای اقتصاد-سعیده نبی‌زاده: ایران با دارا بودن حدود ۱۲۳ هزار هکتار سطح زیر کشت در سال ۱۴۰۲ و توان تولید بیش از ۴۵۰ تا ۴۷۰ تن زعفران در سال، بزرگ‌ترین و مهم‌ترین تولیدکننده زعفران در جهان است. استان خراسان رضوی با سطح زیر کشت ۹۲ هزار هکتار مزارع تولید زعفران رتبه اول و پس از آن خراسان جنوبی با سطح زیر کشت ۱۷ هزار هکتار در رتبه دوم تولید قرار دارند.

سخنگو و معاون انجمن واردکنندگان برنج ایران نسبت به تبعات رسوب ده‌‌‌ها‌هزار تن برنج در گمرکات کشور هشدار داد. مجیدرضا منصورخاکی با بیان اینکه «حجم قابل‌توجه مصرف برنج خارجی طی ماه‌‌‌های محرم و صفر بازار را تحت‌تاثیر قرار داده است» گفت: کاهش حجم ۴۰درصدی واردات سال ۱۴۰۲ نسبت به سال ۱۴۰۱ و متعاقب آن، افت حدود ۲۰درصدی در چهارماه نخست سال‌جاری نسبت به مدت مشابه سال گذشته، به کمبود برنج خارجی در بازار دامن زده است. او ادامه داد: مساله این است که در ماه‌های گذشته به دلیل تقاضای قابل‌توجه در بازار، محموله‌‌‌های ترخیص‌شده قبلی، بدون توقف در انبارها مستقیما از گمرکات روانه بازار مصرف شد.

دنیای اقتصاد-سعیده نبی‌زاده: در کشور ما دولت‌‌‌ها معمولا برای مقابله با تورم، دست به دخالت در قیمت‌‌‌‌‌‌ کالاها می‌‌‌‌‌‌زنند. اما شواهد موجود نشان می‌دهد که در بسیاری از مواقع تعیین قیمت‌ها از طرف دولت‌‌‌ها باعث شده برخی گروه‌‌‌ها از جمله فعالان عرصه صنعت و تولید به ‌‌‌شدت متضرر شوند. در حالی که معمولا قیمت‌ها در سایر کشورها با ‌‌‌سازو‌‌‌کار عرضه و تقاضا کشف می‌شود، اما هنوز در کشورمان شاهد قیمت‌گذاری دستوری بسیاری از کالاها هستیم. این در حالی است که سیستم قیمت‌گذاری دولتی از طریق دخالت آشکار دولت در قیمت‌گذاری و کنترل دستوری قیمت‌ها یکی از عواملی است که فضای رشد را برای فعالان اقتصادی و توسعه کسب‌وکار آنها محدود کرده است.

دنیای اقتصاد: حجم واردات روسیه در صنعت آبمیوه یک و یک‌‌دهم میلیارد دلار است؛ ولی ایران کمتر از یک‌درصد سهم دارد. حمید خوش‌‌سیرت معاون سابق شهرک‌‌های صنعتی با اعلام این خبر و با اشاره به وظیفه شهرک‌‌های صنعتی در راستای حمایت از صنایع کوچک گفت: ۱۰۴۰ ناحیه صنعتی در کشور داریم و نزدیک به یک میلیون نفر اشتغال در شهرک‌‌های صنعتی را شاهد هستیم.

دنیای‌اقتصاد: زمانی که می‌‌خواهیم صادرات زیربنایی داشته باشیم باید از ۸ماه قبل جوجه‌‌ریزی مادر را تقویت کنیم، سپس نسبت به صادرات مازاد تولید گوشت مرغ برنامه‌‌ریزی کنیم. محصولاتی همچون مرغ و تخم‌مرغ جزو کالاهای اساسی هستند که در معیشت و سفره مردم نقش بسیار مهمی دارند. طی سال‌های گذشته این محصولات با چالش‌‌هایی مواجه بودند که مردم مجبور بودند برای تهیه آنها در صف‌‌های طولانی باشند، اما در دولت سیزدهم و از سال گذشته ورق برگشت و با همکاری تشکل‌ها و بخش خصوصی بازار به ثبات رسید و دیگر خبری از آن وضعیت نابسامان نبود. ما سال‌های گذشته واردکنندگان تخم‌‌مرغ‌‌های نطفه‌‌دار و جوجه‌‌های یک‌روزه بودیم و امروزه با برنامه‌‌ریزی‌‌های وزارت جهاد کشاورزی، برای تامین جوجه، باید اجداد آنها را برای ۸ ماه فراهم کنیم که پس از ۸ ماه این اجداد به جوجه مادر تبدیل شوند و پس از گذشت ۸ ماه نیز جوجه‌‌های یک‌روزه تامین می‌‌شوند.

دنیای اقتصاد: عربستان با همکاری چین بنا دارد قلمروی خود را به یک پارک سبز تبدیل کند و تولید و صادرات کشاورزی را در منطقه افزایش دهد. سیدرضا نورانی، رئیس اتحادیه ملی محصولات کشاورزی ایران با اعلام این خبر به افزایش کشت و صادرات محصولات کشاورزی در عربستان پرداخت و اظهار کرد: عربستان هر چند همواره خطه‌‌ای خشک و رنجور از کم‌‌آبی به شمار می‌‌آمده اما اکنون بنا دارد قلمروی خود را به یک پارک سبز تبدیل کند و این پروژه را در همکاری با چینی‌‌ها پیش می‌‌برد، در نتیجه دور از انتظار نیست که اقدام به افزایش تولید و صادرات هندوانه و دیگر محصولات باغی و جالیزی کند و تقویت حضور آن می‌تواند در بازارهای حوزه خلیج‌‌فارس تاثیر‌گذار باشد، همان‌‌گونه که روزگاری محصولات کشاورزی هلند در کشورهای حاشیه خلیج‌فارس با قدرت عرضه می‌‌شد، اما وقتی ایران به این عرصه وارد شد و امتیاز همجواری را نیز در اختیار داشت هلند مجبور به ترک این بازار و واگذاری آن به ایران شد. در حال حاضر اردن، سوریه، لبنان از جمله کشورهایی هستند که تلاش دارند عرضه محصولات کشاورزی خود را در بازارهای کشورهای حاشیه خلیج‌فارس تقویت کنند اما امتیازی که عربستان نسبت به این کشورها دارد مساحت بالا و جمعیت بیشتر آن است.

دنیای‌اقتصاد: بنابر آخرین آمار‌‌ها در طرح جهش تولید دیم‌زارها، میزان تولید به ۸ میلیون تن رسیده است. فرامک عزیزکریمی، مدیرکل دفتر امور غلات و محصولات اساسی با اعلام این خبر در مراسم آغاز سال زراعی کشت پاییزه گفت: بنابر آمار در پاییز سال گذشته ۴۳‌درصد و در زمستان ۹‌درصد بارش‌‌ها کمتر از نرمال بود، اما بهار امسال شرایط مساعد بود و بارش‌‌ها به نرمال رسید. وی با بیان اینکه میزان تولید دیم‌زارها به ۸ میلیون تن رسیده است، افزود: بنابر آخرین آمارها ۶ میلیون تن گندم، یک میلیون و ۲۰۰ هزار تن جو، ۳۴۰ هزار تن حبوبات و ۲۴۰ هزار تن علوفه بدون مصرف آب، ۹۲ هزارتن دانه روغنی و ۲۵ هزارتن گیاهان دارویی در طرح جهش تولید دیم‌زارها تولید شده است.

دنیای‌اقتصاد، سعیده نبی‌زاده: همین چند روز پیش یعنی ۲۹ مرداد ماه بود که مرکز آمار ایران اعلام کرد؛ کمترین تورم سالانه تیر ماه امسال بخش گاوداری‌های صنعتی مربوط به تولید «شیر خام» است. به گزارش مرکز آمار ایران در تیرماه ۱۴۰۳، شاخص قیمت تولیدکننده بخش گاوداری‌‌‌های صنعتی (بر مبنای ۱۰۰=۱۳۹۵) برابر با ۱۴۸۴.۷ بوده ‌‌‌است که نسبت به ماه قبل (تورم ماهانه) ۰.۶‌درصد کاهش و نسبت به ماه مشابه سال قبل (تورم نقطه به نقطه) ۱۱.۰‌درصد افزایش یافته ‌‌‌است. همچنین میانگین شاخص ۱۲ ماه منتهی به ماه جاری نیز نسبت به دوره مشابه سال قبل (نرخ تورم سالانه) ۴۱.۰‌درصد افزایش یافته ‌‌‌است.

دنیای اقتصاد: در کشور ما هر واحد صنعتی فعال در حوزه غذا، باید پروانه‌‌‌‌های متعددی را دریافت کند که معمولا دریافت آنها مدت زمان طولانی را می‌‌‌‌طلبد. اما بخش خصوصی معتقد است که باید تعدد این پروانه‌‌‌‌ها مدیریت شود و لزومی ندارد که برای هر نوع کالا، پروانه جداگانه دریافت شود.

دنیای‌اقتصاد: بر اساس آمار صادرات هرکیلو مرغ ۲.۲ تا ۲.۶ دلار ارز‌آوری در بر دارد. به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان؛ محمدعلی کمالی سروستانی مشاور اتحادیه مرغداران گوشتی با اعلام این خبر گفت: برآوردها حاکی از آن است که جوجه‌ریزی مرداد به ۱۴۵ تا ۱۴۶ میلیون قطعه برسد.