چگونه تورم و کاهش درآمد باعث جانشینی کالاها در سفره خانوار شد؟

بررسی آمارهای هزینه خانوار نشان می‌دهد مصرف کالاهای خوراکی که افزایش قیمت بالایی داشته‌اند با کاهش شدید مواجه شده‌ است. مصرف سرانه کل گوشت در ایران از حدود ۳۵کیلوگرم در سال۱۳۸۳ به حدود ۲۵کیلوگرم در سال۱۴۰۳ رسیده است. در همین دوره، مصرف سرانه گوشت قرمز از حدود ۱۴کیلوگرم در اواسط دهه۱۳۸۰ به حدود…

درآمد آمریکایی‌ها در سال ۲۰۲۵ رکورد زد؛

دنیای اقتصاد: گزارش سالانه اداره سرشماری آمریکا نشان می‌دهد درآمد خانوارهای آمریکایی در سال ۲۰۲۵ به بالاترین سطح خود رسید؛ هرچند این بهبود میان گروه‌های مختلف جامعه یکسان نبود. بر اساس این گزارش، درآمد میانه خانوارها با ۲.۶ درصد رشد واقعی نسبت به سال ۲۰۲۴، به ۸۷ هزار و ۴۶۰ دلار رسید؛ رقمی که از…