قیمت غذا در بالاترین سطح ۶ ساله

سازمان غذا و کشاورزی سازمان ملل متحد (فائو)، در گزارش جدید خود اعلام کرد قیمت جهانی غذا در ماه ژانویه برای هشتمین ماه متوالی رشد کرد و به بالاترین سطح در ۶ سال گذشته رسید. به گزارش راشاتودی به نقل از سایت پژوهشکده پولی و بانکی، طبق گزارش فائو قیمت غلات، روغن‌های گیاهی و شکر بیش از همه رشد کرده و باعث شده شاخص قیمت غذای این سازمان ۳/ ۴ درصد نسبت به ماه دسامبر رشد کند و به بالاترین سطح از جولای ۲۰۱۴ برسد. این شاخص تغییرات ماهانه قیمت بین‌المللی موادغذایی متداول جهان را دنبال می‌کند. شاخص قیمت غلات با جهش بزرگ ۱/ ۷ درصدی نسبت به ماه گذشته روبه‌رو شد که در این میان قیمت ذرت بیشتر از همه رشد کرده بود. قیمت ذرت ۲/ ۱۱ درصد نسبت به ماه گذشته جهش کرد و حالا ۳/ ۴۲ درصد بالاتر از ژانویه ۲۰۲۰ است. در این گزارش همچنین اشاره شد قیمت گندم ۸/ ۶ درصد نسبت به ماه قبل رشد کرده است و قیمت روغن‌های گیاهی ۸/ ۵ درصد جهش داشته و به بالاترین سطح از ماه مه ‌۲۰۱۲ رسیده است. شاخص قیمت شکر هم در این ماه ۱/ ۸ درصد رشد کرد. آب‌وهوای خشک‌تر از حد معمول در آمریکای جنوبی، اعتصاب کارگران آرژانتینی، بدتر شدن چشم‌انداز زراعی اروپا، روسیه و تایلند و خریدهای عظیم چین قبل از فستیوال‌های سال نو، قیمت‌های موادغذایی را تقویت کرده است.