سهم باورنکردنی زعفران ایران از بازار جهانی

مرور داده‌های گمرک ایران نشان می‌دهد؛ در شش ماه نخست سال ۵۷ و ۱۰۱ تن زعفران صادر شده است. در این مدت لیست زعفران همچون سال‌های اخیر  در چهار گروه صادر شد. گروه اول و دوم، انواع پودر زعفران و انواع زعفران در بسته‌بندی‌های ۳۰-۱۰ گرمی است، گروه سوم  زعفران آماده برای خرده فروشی در بسته‌بندی کمتر از ۱۰ گرمی و گروه چهارم زعفران در بسته‌بندی بیش از ۳۰ گرم صادر شده است.

در این مدت ارزش دلاری زعفران‌های ایرانی  صادر شده برابر با ۴۹میلیون و ۴۶۵ هزار و ۹۶۰ دلار گزارش شده است.

خبر مرتبط

فواید باورنکردنی چای زعفران برای سلامتی

اقتصادنیوز : فواید فوق العاده چای زعفران حتی در تاریخ ثبت شده است و توسط علم نیز ثابت شده‌اند.

اما میزان تولید زعفران در سال جاری چقدر بود؟ براساس داده‌های اعلامی شورای ملی زعفران عملکرد تولید زعفران در سالهای اخیر ۱.۵ تا ۳ کیلو گرم در هکتار است درحالی که این رقم در ۴۰ سال گذشته ۶ کیلوگرم بوده است. در واقع عملکرد زعفران در ۴۰ سال گذشته ۵۰ درصد افت کرده است. 

برهمین اساس در سال گذشته به رغم توان تولید ۴۵۰ تا ۴۷۰ تن زعفران، ۲۳۸ تن زعفران در کشور تولید شد. امسال برآورد می‌شود، تولید با رشد ۲۰ درصدی نسبت به سال قبل به ۳۵۰ تن برسد. به گفته حسین زینلی مجری طرح گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی، این میزان در مقایسه با مدت مشابه سال قبل ۱۱۲ هزارتن رشد را نشان می‌دهد، اما نسبت به آنچه انتظار داشتیم مقدار کمتر است.