اثر دلار بر افزایش قیمت بستنی

ایسنا : در چند وقت اخیر به واسطه نوسانات نرخ ارز، قیمت مواد اولیه روند صعودی به خود گرفته و عاملی شد تا قیمت مواد خوراکی به ویژه لبنیات رشد قابل‌توجهی را تجربه کند، این رشد قیمت لبنیات برای محصولاتی همچون بستنی که یکی از مواد اصلی تشکیل دهنده آن شیر است، نیز صعود قیمت را به ثبت رسانده و برای بار دیگر این افزایش قیمت به دور از نظارت سازمان حمایت تولیدکنندگان و مصرف‌کنندگان بوده است. این افزایش قیمت که بر انواع بستنی کارخانجات تاثیر گذاشته تا حدودی به بازار محصولات سنتی که بستنی سنتی و فالوده جزئی از آن است، سرایت کرده است.