به جای پرتقال، نارنگی بخورید!
محمدعلی طهماسبی توضیح داد: «هم اکنون فصل برداشت پرتقال نرسیده و باید حدود ۱۵ روز دیگر منتظر بمانیم تا به کیفیت مطلوب برسد و به جای پرتقالهای رنگآمیزی شده بهتر است نارنگی مصرف کنیم.» او ادامه داد: «اینکه اخیرا برخی پرتقالهای رنگ شده را به بازار میآورند درست نیست، چرا که بریکس پرتقال باید به ۵/ ۶ برسد تا طعم و شیرینی خود را دریافت کند که معمولا این حالت در نیمه دوم آبان اتفاق میافتد و پرتقال آماده برداشت میشود که البته ممکن است تغییرات اقلیمی کمی آن را جلوتر یا عقبتر بیندازد.» معاون وزیر جهاد کشاورزی ادامه داد: «برخی از پرتقالهایی که هنوز آماده برداشت نشدهاند با گازهایی مانند اتیلن سمزدایی میکنند تا زرد رنگ شود، اما بهتر است صبر کرد و منتظر فصل برداشت پرتقال شد تا بتوان با کیفیت بهتری این محصول را به دست مردم رساند و در حال حاضر به نظر میرسد با حدود ۶۵۰ هزار تن نارنگی که پیشرس است میتوان در هفتههای پیشرو از این محصول استفاده کرد.»
ارسال نظر