قیمت گندم ایرانی با کیفیت و خصوصیاتی که دارد کمتر از ۲۵۰ تا ۲۸۰ دلار نیست. پست‌ترین گندم، گندم دامی است که اصلا در کشور ما تولید نمی‌شود. گندم‌هایی که برخی دوستان می‌گویند کیلویی حدود ۶۰۰ تا ۷۰۰ تومان است، گندم‌های با کیفیت پایین هستند.

معاون وزیر جهاد کشاورزی در گفت‌وگو با خبرگزاری مهر درباره مباحث مطرح‌شده مبنی بر اینکه ظاهرا نرخ خرید تضمینی گندم نسبت به سال گذشته تغییر نخواهد کرد، عنوان کرد: فضای اقتصادی جامعه چند پیام دارد. نخست اینکه تولیدی که جریان دارد باید استمرار یابد، گندمکار یک فعال اقتصادی است و درست نیست که ما به هر دلیلی او را دچار نگرانی کنیم. دوم اینکه همه کسانی که در فضای اقتصادی کشور فعالیت می‌کنند تورم به آنان تحمیل می‌شود، وقتی دولت می‌گوید ۹ درصد تورم وجود دارد کشاورز هم با آن زندگی می‌کند با این حال کارمزد اعتبارات بانک برای کشاورزان بین ۱۵ تا ۱۸ درصد است؛ بنابراین چگونه ما انتظار داریم کشاورزان هیچ توقعی برای افزایش قیمت نداشته باشند؟ و با توجه به رویکرد دولت در سال گذشته درخصوص افزایش قیمت گندم می‌توان گفت سال گذشته مقداری در حق کشاورزان جفا شد.

وی توضیح داد: مشکل دولت ناشی از این است که نمی‌تواند نان را گران کند در نتیجه می‌خواهد فشار خود را به گندمکاران وارد کند، اما نباید سرنوشت این دو را با هم گره زد. کشاورز درباره اینکه آیا گندم‌های وارداتی به کشور از نوع کم‌کیفیت آن بوده است، نیز عنوان کرد: گندم با کیفیت بالا وارد کشور نمی‌شد؛ در دو، سه مقطع که گندم‌های وارداتی را بررسی کردیم مزیت کیفیتی بالایی نسبت به تولیدات داخلی نداشتند و از نظر کیفیت، گندم‌های داخلی در سطح بسیار بالایی قرار داشت ضمن اینکه۴۰ درصد گندم تولیدی کشور ما درجه یک است.به گفته کشاورز در طول تاریخ کشاورزی ایران، این سومین باری است که کیفیت گندم داخلی زیرسوال برده می‌شود؛ در دو مرتبه قبلی، بررسی و نمونه‌گیری زیادی انجام و مشخص شد که این تردیدها واقعیت ندارد و دیدند گندم وارداتی هیچ مزیتی ندارد.

وی اضافه کرد: ما الان هم ادعا می‌کنیم که گندم داخلی برای نان‌هایی که ایرانی‌ها مصرف می‌کنند بهترین نوع گندم است و مزیت بالایی دارد. معاون امور زراعت وزیر جهادکشاورزی تصریح کرد: کسانی که مطرح می‌کنند گندم داخلی بی‌کیفیت است، به ما بگویند چه گندمی با چه خصوصیاتی می‌خواهند؛ ما به آنان آدرس می‌دهیم در کدام منطقه کشور گندم مورد نظرشان تولید می‌شود. اگر ثابت کنند که گندم با کیفیت موردنظرشان در داخل تولید نمی‌شود، اجازه واردات را می‌توانیم بدهیم.