خبر
عوامل ناکامی عرضه مرغ منجمد در بورس کالا
ایسنا- مرغ از جمله کالاهای مصرفی دامیاست که مسوولان بورس کالا وعده پذیرش و عرضه آن در این بازار را برای رونق بخشی به بورس کالا و ورود تدریجی تمامی نیازهای مصرف کننده به این شرکت برای معامله عنوان کرده بودند؛ که گویا حداقل به این زودیها شدنی نیست. در شرایطی که مسوولان بورس کالای ایران همواره بر آمادگی فنی و نرمافزاری شرکت متبوعه خود برای پذیرش و معامله کالاهای کشاورزی و دامیتاکید میکنند، اما گویا اشتیاق تولیدکنندگان این نوع محصولات برای ورود به این بازار که بطور قطع مزایایی چون شفاف بودن نوع معاملات و تعیین قیمت کالاها بر اساس رقابت را دارا است، تنها در حد طرح مساله عرضه باقی مانده است. برای نمونه، زمزمههایی به گوش رسید که بر اساس آن اتحادیه مرغداران گوشتی برای پذیرش و عرضه مرغ در بورس صحبتهایی کرده است، اما در ادامه با بررسی بازار و نوع نیاز و تقاضا، انجام آن را عملی نمیداند. در این باره دبیر انجمن پرورشدهندگان مرغ گوشتی عرضه گوشت مرغ در بورس کالا را نیازمند شرایط و بستر مناسب دانسته و گفته است: «هم اکنون این شرایط به دلیل نوسانات تولید و پایین بودن مصرف مرغ منجمد در بازار مصرف فراهم نیست و به زودی هم این کالا در بورس عرضه نخواهد شد و از آنجایی که در زمینه عرضه گوشت مرغ در بورس دچار معضل هستیم با عرضه این کالا در بورس شرایط بدتر خواهد شد.» با این وجود علی آذروش بر عرضه مرغ منجمد در بورس کالا تاکید داشته و با اشاره به مشکلات کنونی عرضه این کالا میگوید: «بر خلاف بسیاری از کشورهای جهان، مردم کشور ما تمایل به مصرف مرغ درشت دارند که این یکی از مشکلات عرضه مرغ در بورس است، چرا که برای انجماد و عرضه گوشت مرغ در بورس باید وزن هر بسته کمتر از یک و نیم کیلو باشد که کیفیت آن مطلوبتر شود.» بنابراین یا باید پرورش گوشت مرغ زنده در سقف دو کیلوگرم باشد و استانداردهای پذیرش این کالا تغییر کند. یکی دیگر از عوامل رونق بخشی در بورس به عرضه متناوب کالا مربوط میشود که در غیراینصورت با ایجاد بازاری در خارج از بورس با چند نرخی شدن کالاها مواجه خواهیم شد. اگر تصدیگریهای تولید به بخش خصوصی واگذار شود، تولید منظم خواهد بود و نوسانات بورس به نوسانات تولید وابسته نمیشود. لذا اگر شرایط عرضه گوشت مرغ در بورس کالا فراهم شود، باعث افزایش کیفیت و ایجاد رقابت خواهد شد. همچنین باید بازارهای صادراتی برای مرغ منجمد داشته باشیم یا مصرف و رغبت داخلی برای این کالا به صورت یخی موجود باشد، اما در کشور ما تقاضای مصرف مرغ منجمد بسیار پایین است و مصرفکنندگان انتظار دارند مرغ یخی با قیمت ارزانتر از گوشت گرم عرضه شود.
ارسال نظر