مهدی یوسف‌خانی، رئیس اتحادیه فروشندگان مرغ و ماهی تهران، در گفت‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌و‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌گو با «ایلنا» درخصوص دلایل افزایش قیمت گوشت مرغ گفت: متاسفانه مرغداری‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ها نرخ مصوب فعلی (هر کیلوگرم مرغ ۷۳‌هزار‌تومان) را قبول ندارند و مرغ زنده از مرغداری بالاتر از این نرخ ارائه می‌شود که همین امر باعث افزایش قیمت تمام‌شده نرخ کشتارگاه شده و نهایتا عرضه گوشت مرغ با افزایش قیمت روبه‌رو می‌شود.  او افزود: علت گرانی گوشت مرغ، مرغداری‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ها و نارضایتی آنها از نرخ مصوب بوده و کنترل این امر بر عهده وزارت جهادکشاورزی است. باید به اعتراضات توجه شده و بررسی شود؛ چرا مرغداران نرخ مصوب را قبول ندارند و تقاضای افزایش قیمت را دارند؟ خواسته برحق یا ناحق است؟ متولی این امر وزارت کشاورزی و سازمان جهاد استان‌ها هستند.

باید به مشکلات و تقاضای مرغداران توجه کرده و بررسی‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌های لازم را مبذول دارند. اگر این تقاضا برای افزایش قیمت صحیح است، تدابیر لازم برای حل آن را بیندیشند و اگر صحیح نیست، اجازه ندهند مرغدار به قیمت دلخواه مرغ را عرضه کند.  رئیس اتحادیه فروشندگان مرغ و ماهی تهران گفت: متاسفانه اکنون مرغدار به قیمت دلخواه و ۸‌هزار‌تومان بالاتر از قیمت مصوب، مرغ را می‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌فروشد و مشکلی هم برایش به‌وجود نمی‌آید، اما کشتارگاه‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ها و واحدهای صنفی به‌عنوان عمده‌فروش و خرده‌فروش که حلقه آخر هستند، مرتبا مشمول جرائم سنگین تعزیراتی و بازرسی می‌شوند. در این حوزه اخیر نظارت وجود دارد ولی نظارت بر قیمت فروش مرغدار نیست. او درخصوص میزان تقاضای بازار گوشت مرغ گفت: تقاضای بازار بالا نیست و تقریبا با عرضه همخوانی دارد، چون تولید‌کنندگان به نرخ مصوبی که اردیبهشت سال‌۱۴۰۲ توسط وزارت کشور اعلام‌شده، معترض هستند و تمکین نمی‌کنند.