تولید غذای سالم

دنیای‌اقتصاد : وزیر جهادکشاورزی تولید محصولات کشاورزی سالم، بهداشتی و باکیفیت را از ماموریت‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌های این وزارتخانه اعلام کرد. به گزارش وزارت جهادکشاورزی، «سید‌جواد ساداتی‌نژاد» در جلسه شورای معاونان با تاکید بر اهمیت تولید محصولات کشاورزی سالم و بهداشتی گفت: تولید غذای سالم، بهداشتی و باکیفیت از جمله مهم‌ترین ماموریت‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌های دستگاه‌های درگیر با سلامت غذا از جمله وزارت جهادکشاورزی، سازمان غذا و دارو، سازمان حفظ نباتات و سازمان دامپزشکی است. وزیر جهادکشاورزی افزود: اهمیت سلامت غذا به‌قدری است که در اکثر قوانین بالادستی نظام از جمله سیاست‌های ابلاغی مقام‌معظم رهبری در بخش سلامت، قانون برنامه ششم توسعه و قانون افزایش بهره‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌وری بخش کشاورزی مصوب۱۳۸۹ مورد تاکید قرار گرفته است.

وی تصریح کرد: بخش کشاورزی با تولید مواد غذایی موردنیاز مردم شامل محصولات زراعی، باغی، دام و طیور و آبزیان مهم‌ترین تامین‌کننده غذای کشور است، در این راستا و با توجه به اهمیت موضوع و تاکید رئیس‌‌جمهور مبنی‌بر تولید غذای سالم، باکیفیت، ارزان و با منشأ داخلی، دفتری تحت‌عنوان سلامت غذا در سازمان حفظ نباتات وزارت جهادکشاورزی ایجاد و مشغول به فعالیت است. ساداتی‌نژاد با بیان اینکه تولید غذای سالم هویت و اعتبار کشاورزان ایرانی است، گفت: معتقدیم تولید محصولات کشاورزی باید منطبق بر استانداردهای بهداشتی روز دنیا باشد، به همین دلیل حذف سموم، آفت‌کش‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ها، آفات و کودهای غیراستاندارد در دستور کار دفتر سلامت غذای سازمان حفظ نباتات قرار دارد. وزیر جهادکشاورزی یادآوری کرد: سلامت محصولات کشاورزی از مزرعه تا سفره با شناسنامه‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌دار شدن محصولات کشاورزی و ارائه گواهی سلامت از جمله دیگر اقدامات وزارت جهادکشاورزی در یک سال‌گذشته بوده است.