براساس این گزارش، در این نمایشگاه بیش از ۷۶۰ شرکت و واحد تولیدی داخلی و ۴۶۰ شرکت خارجی یا نمایندگی‌های آنها حضور داشته و جدیدترین کالاها، تولیدات و خدمات خود را ارائه می‌کنند و در معرض دید علاقه‌مندان قرار می‌دهند. لادن ملکی مدیر ستاد برگزاری نمایشگاه بین‌المللی صنایع کشاورزی و مواد غذایی«ایران آگروفود» با اشاره به این رویداد گفت: حمایت از تولیدات داخلی یکی از مهم‌ترین اهداف برگزاری «ایران آگروفود ۲۰۱۸» است.

 وی افزود: معرفی توانمندی‌ها و پیشرفت‌های کشورمان در حوزه کشاورزی و غذایی، ارتقای سطح مبادلات تجاری کشورمان در جهت توسعه صادرات غیرنفتی، اشتغال و کارآفرینی، ارتقای دانش و تبادل اطلاعات بین شرکت‌کنندگان در نمایشگاه، تشویق و ترغیب تولیدکنندگان برای رقابت سالم و هدفمند در عرصه این صنعت، آشنایی شرکت‌کنندگان و بازدیدکنندگان با آخرین دستاوردهای علمی و صنعتی حوزه کشاورزی و غذایی داخلی و خارجی و ایجاد فضا برای ارتباط مستقیم تولیدکنندگان با مصرف‌کنندگان دیگر اهداف برگزاری این نمایشگاه است. ملکی ادامه داد: اهمیت نمایشگاه صنایع کشاورزی و غذایی تهران موجب شده تا تعداد زیادی از کشورها به‌صورت پاویون‌های رسمی کشوری و گروهی حضور یابند. بر این اساس ۱۳ کشور اسپانیا، اتریش، ایتالیا، آلمان، برزیل، تایلند، ترکیه، چین، دانمارک، فرانسه، لهستان، هلند و هند به‌صورت پاویون‌های رسمی در نمایشگاه امسال مشارکت می‌کنند.