گشتی در بازار
راهکارهای فروش ارزان
بعد از حذف ارز ۴۲۰۰تومانی و تغییر در شیوه پرداخت یارانه‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ها که با اصلاح قیمت‌ها همراه بود، برخی تولیدکنندگان به دلیل شرایط جدیدی که با آن روبه‌رو شده بودند اقدام به افزایش قیمت کالاهای خود کردند. این اقدام در چند مورد با واکنش دولت مواجه شد و موضوع «قیمت‌گذاری دستوری» شامل حال تعدادی از کالاها شده و دستور بازگشت به قیمت‌های سابق داده شد، اما در همین حال تعدادی از تولیدکنندگان که به‌زعم خود تولیدات آنها حالا دیگر توجیه اقتصادی نداشت، به شکل دیگری با این ماجرا روبه‌رو شدند. این ترفند که البته جدید هم نیست «کم‌فروشی» در حجم کالا است. به این ترتیب زمانی‌که مشتری اقدام به خرید برخی مواد غذایی مانند کره، پنیر، چیپس و پفک یا دیگر مواد غذایی بسته‌بندی‌شده می‌کند، متوجه خواهد شد که در کنار افزایش قیمت رسمی، حجم آن نیز به شکل محسوسی کاهش داشته است، اما این تنها ترفند برای فروش این نوع کالاها نیست. در روزهای اخیر تصویری در برخی رسانه‌های فضای‌مجازی منتشر شد که باعث تعجب شده است. در این عکس فروشنده با نصب یک دست نوشته به درب مغازه خود، از خریداران می‌خواهد که تخم‌مرغ‌های شکسته را با قیمت هر عدد ۲هزار تومان بخرند تا برای آنها ارزان‌تر حساب شود؛ این در حالی است که بر اساس مشاهدات میدانی از خرده‌فروشی‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌های سطح شهر تهران، قیمت هر شانه تخم‌مرغ ۳۰ عددی حدود ۸۰ تا ۸۵هزار تومان است؛ این یعنی قیمت هر عدد تخم‌مرغ برای مصرف‌کنندگان حدود ۲۶۰۰ تا ۲۸۰۰تومان تمام می‌شود، بنابراین هر تخم‌مرغ شکسته بین ۶۰۰ تا ۸۰۰تومان برای خریدار ارزان‌تر می‌شود اما در این میان ممکن است سلامت او و خانواده‌اش به خطر بیفتد؛ البته فروش تخم‌مرغ شکسته با قیمت کمتر همواره در کشور رایج بوده است و پیش از این برخی فروشندگان تخم‌مرغ‌های تاریخ‌مصرف گذشته را نیز با قیمت پایین‌تر به فروش می‌رساندند و در توضیح این کار می‌گفتند خرید آنها برای کسی اجباری نیست و بعضی از مردم که توان خرید کمتری دارند، راضی هستند که نمونه‌های تاریخ‌مصرف گذشته را تهیه کنند.
همچنین در روزهای اخیر که گرمای هوا طاقت‌فرسا شده، برخی خرده‌فروشی‌ها و حتی فروشندگان دوره‌گرد اقدام به فروش آب‌معدنی‌های تاریخ‌گذشته با قیمت پایین‌تر می‌کنند. این درحالی است که اخیرا یک فروشگاه زنجیره‌ای مشهور نیز اقدام به فروش استخوان مرغ کرده بود که بحث‌برانگیز شده بود. البته همان‌طور که قبلا نیز اشاره شد، تولیدکننده و شبکه توزیع در شرایط سختی قرار دارد؛ اما برای جلوگیری از دیگر موارد ذکر شده که می‌تواند سلامت افراد را به خطر بیندازد، باید اقدامات موثری انجام شود.
