با انتقاد از یک مصوبه مطرح شد
نوسان قیمت در بازار گوشت گوسفندی
چندی پیش هم وزیر صمت و وزیر جهادکشاورزی مامور تنظیم‌بازار و همچنین مقابله با کاهش قیمت اقلام اساسی شدند که اتفاقا نرخ گوشت در این تصمیمات با کاهش مواجه شد. بررسی‌ها از سطح بازار نشان می‌دهد که قیمت هر کیلو گوشت گوسفندی ۱۷۰تا ۱۹۰هزار‌تومان، گوشت گوساله ۱۵۰ تا ۱۷۰هزار‌تومان و گوشت مخلوط ۱۶۰هزار‌تومان است که فعالان بازار زیادشدن تقاضا و کمبود دام در میادین را علت اصلی گرانی‌ها مطرح می‌کنند و همواره خبر از افزایش مجدد قیمت‌ها تا پایان سال می‌دهند. این در حالی است که مسوولان تشکل‌های تولیدی و عشایری اذعان می‌کنند که با مازاد دام روی دست تولیدکننده روبه‌رو هستیم و گرانی‌های اخیر هیچ ارتباطی به دامدار ندارد و تنها مافیای گوشت با ایجاد جو روانی در بازار به‌دنبال منفعت خود هستند.
در همین رابطه مدیرکل پشتیبانی امور دام استان تهران می‌گوید: «قیمت کنونی هر کیلو لاشه گوسفندی در میادین ۱۱۶هزار‌تومان، قطعات گوسفندی ۱۴۰هزار‌تومان، لاشه گوساله ۹۴هزار‌تومان، قطعات گوساله ۱۲۵ تا ۱۳۰هزار‌تومان، گوشت چرخ‌کرده ۱۲۰هزار‌تومان و ران و دست گوساله بدون‌چربی ۱۴۰هزار‌تومان است.» در این رابطه افشین صدردادرس، مدیرعامل اتحادیه دام سبک کشور نیز گفت: «وزارت جهادکشاورزی و مجموعه دولت مصوبات خود را یک‌شبه باطل می‌کنند که این موضوع علاوه‌بر خدشه‌دارکردن اعتبار در بازارهای خارجی به تولیدکننده داخل هم ضربه می‌زند، چراکه وزیر جهادکشاورزی در آبان به‌منظور حمایت از دامداران دستورالعمل صادرات ۳۰۰هزار راس دام غیرمولد عشایر کشور را ابلاغ کرد که پس از مدتی یک‌شبه در راستای تنظیم‌بازار داخل تصمیماتی مبنی‌بر توقف آن اتخاذ کرد.»
وی ادامه داد: «نبود نظارت بر سیستم توزیع محصولات کشاورزی از جمله گوشت و سایر محصولات پروتئینی دلیل اصلی گرانی است، کما اینکه با توقف صادرات دام قیمت گوشت در بازار کاهش نیافت.»
بنابر آمار اعلامی اتحادیه دام‌سبک سرانه مصرف گوشت از ۱۲ کیلو در سال۹۸ به ۶ کیلو کاهش پیدا کرده که این امر ناشی از جهش چشمگیر قیمت گوشت و کاهش قدرت خرید خانوارهاست. به همین دلایل و با توجه به سودجویی برخی مغازه‌داران در ایام پایانی سال، نظارت‌ها در سطح بازار باید افزایش یابد تا گوشت با نرخ منطقی به‌دست تولیدکننده برسد، چراکه با کاهش سرانه مصرف نسبت به سال۹۸، استمرار روند گرانی‌ها نتیجه‌ای جز کاهش روز افزون یا حذف این محصول پروتئینی از سبد خانوار ندارد.
