افزایش قیمت عدس

نمودار بازارچه امروز در مورد روند قیمتی یک کیلو عدس طی ۱۲ ماه گذشته است. قیمت متوسط یک کیلو عدس در خرداد ماه سال گذشته ۸ هزار تومان بود. قیمت این کالای خوراکی از خردادماه تا آبان ماه سال گذشته ثابت بود، اما از آبان ماه به مرور قیمت آن افزایش یافت؛ اما این افزایش قیمت روند ملایم و کندی را تا بهمن ماه طی کرد. از بهمن ماه سال گذشته نمودار افزایش قیمت عدس یکباره شیب تندی به خود گرفت و از کیلویی ۱۱ هزار تومان در بهمن ماه به ۱۵ هزار تومان در فروردین ماه سال جاری رسید. سال جاری با افزایش قیمت ارز عدس هم گران‌تر شد؛ چراکه حجم زیادی از نیاز بازار به عدس از کشورهای دیگر تامین می‌شود و تحت تاثیر قیمت ارز گران می‌شود. این افزایش قیمت از فروردین ماه تا خردادماه به طور مداوم و با شیب تند ادامه یافت، به‌طوری‌که هم‌اکنون هر کیلو عدس معادل ۳۳ هزار تومان است. افزایش قیمت حبوبات محدود به عدس نیست و طی روزهای اخیر دیگر اقلام حبوبات نیز با افزایش قیمت روبه‌رو بودند.