روزی که «فائو» تاسیس شد

در ۱۶ اکتبر سال ۱۹۴۵ اعضای ملل متحد سازمان خواربار جهانی (فائو) را در جریان اجلاس کبک کانادا بنیان گذاشتند. این سازمان از مرکز فائو و از طریق شبکه جهانی بالغ بر حدود ۹۰ اداره برای گسترش و مدرنیزه کردن کشاورزی، جنگلداری، شیلات و تامین غذای مناسب برای همگان، به کشورهای در حال توسعه کمک می‌کند. هدف این سازمان، بالا بردن سطح زندگی و بهبود تغذیه مردم جهان، توزیع مناسب مواد غذایی در مناطق مختلف جهان و ایجاد امنیت غذایی است. مبارزه با سوءتغذیه از طریق ارائه اطلاعات لازم به کشورهای مختلف، از دیگر اهداف فائو است.

فائو به اعضایش شامل اتحادیه اروپا و ۱۸۳ کشور خدماتی ارائه می‌دهد و در این راه با هزاران همراه در سراسر جهان، از سازمان‌های جامعه مدنی مانند گروه‌های کشاورزان و سازمان‌های بشردوستانه تا دیگر موسسات ملل متحد، بانک‌های توسعه و بخش خصوصی، همکاری می‌کند. مقر این سازمان در شهر رم کشور ایتالیا قرار دارد.