جراید کشور روز ۲۳ شهریور سال ۱۳۴۷ از اعتراض قصاب‌ها نسبت به کمبود گوشت خبر دادند و نوشتند: فروشندگان و قصاب‌های تهران در محل سندیکای خود اجتماع کردند. در این اجتماع، شهسواری مسوول سندیکای قصابان تهران ضمن اشاره به وضع نابسامان گوشت تهران گفت: متاسفانه در حال حاضر گوشتی که از طرف شرکت گوشت به دکانداران تحویل می‌شود کافی نیست و با کمال تاسف باید بگویم که اگر این وضع برای مدتی طولانی ادامه یابد سبب کاهش درآمد دکانداران می‌شود و آنها قادر به ادامه کار نخواهند بود. دکانداران و قصابان نیز در مورد کاهش یک ریال سود فروشندگان در هر کیلو مطالبی بیان داشتند و خواستند که این یک ریال فورا به دکانداران پرداخت شود و آنگاه مساله کشتار قاچاق یا «قاچاق‌کشی» در سطح شهر مطرح شد و قصاب‌ها گفتند که اگر شرکت گوشت به وظیفه خود در مورد تامین گوشت تهران عمل کند قاچاق‌کُش‌ها نمی‌توانند به کار خود ادامه دهند و به این منظور از مسوولان سندیکا خواستند که از شرکت گوشت بخواهد هرچه زودتر برای تامین کمبود گوشت تهران اقدام کند.