عرضه غذای سالم در مدارس استان فارس

محمد صداقت دنیای‌اقتصاد – شیراز : رئیس دانشگاه علوم پزشکی استان فارس گفت: تفاهم‌نامه‌ای برای سرمایه‌گذاری دوجانبه این دانشگاه و صاحبان کارخانه‌های صنایع تبدیلی انجام گرفته است تا مواد غذایی سالم تهیه و به‌صورت بسته بندی در کانکس‌ها و غرفه‌های مدارس برای مصرف دانش‌آموزان عرضه شود. علی بهادر افزود: چون مصرف بی رویه مواد غذایی چرب، شور و شیرین باعث چاقی مفرط کودکان و نوجوانان می‌شود و یکی از مهم‌ترین گزینه‌ها برای سالم‌سازی جامعه پیشگیری است، از این رو بخشی از اعتبارات به این موضوع اختصاص یافته و زمینه برای عرضه مواد غذایی سالم در مدارس فراهم می‌شود.