چای

خبر آنلاین: چای سفید نسبت به سایر چای‌ها، طعم ملایم و شیرین‌تری دارد و کمتر فرآوری می‌شود؛ برای همین، حاوی مقادیر بالایی آنتی اکسیدان‌های ضدالتهابی و EGCG است که موجب چربی‌سوزی و کاهش وزن می‌شود.

بهداشت نیوز: امروزه بیشتر مردم تحت تاثیر زندگی ماشینی، کارهای خود از جمله نوشیدن چای را با سرعت و عجله انجام می دهند؛ غافل از اینکه نوشیدن چای داغ می تواند در آینده ای نه چندان دور سبب بروز بیماری های صعب العلاج همچون سرطان مری و معده در آنها شود.

طی روزهای اخیر، خبرهایی مبنی بر احتمال کمیاب شدن چای در بریتانیا منتشر شده. غول‏‌های تولید چای از جمله یورکشایر و تتلی می‏‌گویند اختلالات در تامین چای که به دنبال بحران در دریای سرخ پیش آمده، زودگذر و ناچیز است. از سوی دیگر، تغییرات آب و هوایی و ابهامات قانونی باعث اختلال در تولید و تامین کاکائو و قهوه در اروپا شده. آیا مهار بحران‌های ژئوپلیتیک و آب و هوایی ممکن است؟ آیا چای ، قهوه و کاکائو کمیاب خواهند شد؟ چه آینده‏‌ای در انتظار این سه‏‌گانه جذاب است؟

سلامت نیوز: برخی از چای‌ها حاوی ترکیبات مفیدی مانند فلاون ها و کاتچین ها هستند که می توانند به کاهش وزن کمک کنند.

همشهری: تحقیقات نشان می‌دهد که چای سبز یکی از سالم‌ترین نوشیدنی‌هایی است که می‌توانید بنوشید.

ايسنا: بهترین دم‌نوش‌های گیاهی برای کاهش وزن، چای سبز، چای اولانگ، چای گل بامیه، چای بابونه، چای قاصدک و چای گل سرخ هستند.

همشهری: معمولا بسیاری از افراد صبح ناشتا، آب گرم و لیموترش می‌نوشند زیرا به پاکسازی و سم‌زدایی دستگاه گوارش، تحریک آنزیم‌های گوارشی، هضم صحیح، دریافت ویتامینC و حتی شاید به کاهش وزن کمک می‌کند. اما آیا می‌دانید که آبلیمو می‌تواند به دندان آسیب برساند؟!

همشهری: در یک مطالعه جدید محققان دریافته‌اند که مکمل‌های دارچین می‌توانند به کاهش سطح گلوکز (قند) خون در افراد مبتلا به چاقی یا اضافه وزن و «پیش دیابت» کمک کنند.

خبر آنلاین: در کشور ما به لحاظ سبک زندگی به دلیل زندگی آپارتمانی، نوع پوشش و استفاده از کرم ضدآفتاب، هوای آلوده، شرایط و فاکتور‌هایی که برای تولید ویتامین D در پوست لازم است، فراهم نمی‌شود؛ به همین خاطر، چون بسیاری از افراد دچار کمبود ویتامین D بودند وزارت بهداشت طرح مکمل یاری را به اجرا گذاشت.

جماران : دانشمندان بر این باورند که بین عمر طولانی تر و نوشیدن چای ارتباطی وجود دارد، اما همه اینها به "نسبت ایده آل" برمی گردد.

بهداشت نیوز: یک متخصص چشم گفت: در چای ترکیباتی وجود دارد که مویرگ‌های چشم را تنگ می‌کند و باعث کمتر شدن قرمزی چشم می‌شود.

ايسنا: در این رژیم، مصرف آب، چای کمرنگ، قهوه البته به شرطی که فرد مشکل گوارشی و رفلاکس معده نداشته باشد، توصیه می شود؛ و دو واحد لبنیات شامل یک لیوان شیر و یک لیوان ماست هم باید استفاده شود.

همشهری: تحقیقات اخیر نشان می‌دهد که نوشیدن سه فنجان چای در روز ممکن است به تاخیر در روند پیری بیولوژیکی کمک کند.

نفیسه زمانی‌نژاد: تقریبا یک دهه‌ای است که فرهنگ قهوه خوردن در میان مردم ایران، جای دوباره بازکرده است. نوشیدنی تلخ و محبوبی که پیش‌تر از چای در ایران مصرف می‌شد، اما به‌یک‌باره در طول چند قرن، مصرف آن کم‌رنگ و در این سال‌ها در حال بازگشت به دوران اوج خود است. موضوعی که تعداد کافه‌ها و قهوه‌سراهای شهر گویای آن است. از قهوه‌فروشی‌ها گرفته تا خرید حضوری، آنلاین، کافه‌ها و حتی دکه‌های بین‌راهی، همگی تهیه و فروش قهوه را در اولویت کاری خود قرار داده چون مشتری برای این محصول، بسیار فراوان است.

همشهری: سویه جدید COVID-۱۹ به نام JN.۱ اگر چه طبق اظهارات پزشکان کشندگی چندانی ندارد و علائم آن تقریبا شبیه زیر سویه‌های قبلی کروناست، با این حال از نظر درمانی نگرانی‌هایی را ایجاد کرده است. به نظر می‌رسد یکی از راهکارهای مقابله با آن ارتقای ایمنی بدن با افزودن گیاهان و ادویه‌های اثربخش به چای سبز باشد.

عصر ایران: اگر موهای تان دچار شکستگی می‌شود از مقداری چای سیاه استفاده کنید و آن را به موهای تان اسپری کنید، برای براقی موهای تان از چای سبز استفاده کنید.

نمناک: چای یکی از نوشیدنی های محبوب در جهان است که علیرغم محبوبیت آن، تفاله های چای سیاه و سبز مانده نیز حتی دارای کاربردهای موثری در زندگی هایمان می باشد.

خبر آنلاین: میرسلیم در توئیتی نوشت: آیا شورای محترم شهر و شهرداری تهران می خواهند برای چاره جویی آلودگی هوا، دست به دامن بیگانگان و سفر به خارج شوند؟!

روزنامه جمهوری اسلامی تیتر اصلی صفحه یک دیروز خود را به موضوع فساد چای اختصاص داد و در گزارش خود آورد: «رئیس قوه‌قضائیه در خصوص تخلفات واردات چای گفت: در سال ۱۴۰۰، تقریبا نزدیک به ۶۰درصد از کل ارز واردات چای به این گروه داده شده! و در سال ۱۴۰۱، بیش از ۷۰ درصد از ارزی که به کل شرکت‌ها می‌دادند فقط به این گروه داده شده است! حجت‌الاسلام محسنی‌اژه‌ای با حضور در جمع دانشجویان دانشگاه محقق اردبیلی افزود: کلیه بررسی‌ها بیانگر تخلف گروه دبش بود و مشخص شد که این تخلف از سال ۹۸ آغاز شده و تا اواخر ۱۴۰۱…

محسنی‌اژه‌ای، رئیس قوه‌قضائیه در جریان سفرش به استان اردبیل ‌به مناسبت روز دانشجو به دید‌ار دانشجویان در دانشگاه محقق اردبیلی رفت. او با حضور در جمع دانشجویان در مورد پرونده نهاده‌های دامی و ارتباط آن با وزیر سابق کشاورزی و مساله چای دبش گفت: در مورد هر دو موضوع باید تاکید کنم که به محض اطلاع یافتن بخش‌ها و ‌دستگاه‌های ذی‌ربط در دولت و ‌قوه‌قضائیه، بررسی‌ها و پیگیری‌های مقتضی به عمل آمد و ما از کنار این دو موضوع نگذشتیم. وی با اشاره به قضیه چای دبش نیز گفت: هنوز هیچ‌مدیر متخلف دولتی به ما…

دنياي اقتصاد: مراسم روز دانشجو روز گذشته با حضور رئیس‌جمهور در دانشگاه شهید بهشتی و رئیس مجلس در دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم تحقیقات برگزار شد. دو مراسمی که در یکی از آنها که در جمع دانشجویان شهید بهشتی برگزار شد، ابراهیم رئیسی از پیش‌قدم بودن دولت در پرونده فساد در واردات چای خبر داد و گفت: در ایام انتخابات وعده دادم که رئیس دولت باید نخستین مدعی فساد در کشور باشد و این در دولت سیزدهم ‌محقق شد. تمام کسانی که به نام دولت کار می‌کنند باید نسبت به فساد حساسیت داشته باشند.

دنیای‌اقتصاد: حامد بدرآبادی، عضو کمیسیون صنایع اتاق ایران، در گفت‌‌‌وگو با «دنیای‌اقتصاد» در خصوص اینکه تولیدکنندگان، صادرکنندگان و واردکنندگان نیاز به ارز دارند، اما ارزهای وارداتی و صادراتی در اختیار برخی شرکت‌ها و بنگاه‌‌‌های رانتی قرار می‌‌‌گیرند، گفت: مشخصا این موضوع از رانت بزرگی در خود خبر می‌دهد. در سیستم عادی چنین اتفاقی نمی‌‌‌افتد که وارد‌کننده چای، به صورت میلیارد دلاری تخلف ارزی داشته باشد. پیش‌بینی‌هایی که در سیستم‌های ارزی و مالی کشور شده باعث می‌شود دریافت ارز و تخصیص آن راحت نباشد و وقتی به…

روزنامه همشهری دیروز تیتر یک خود را به برخورد قاطع با فساد ۳ میلیارد دلاری اختصاص داد و تاکید کرد: «در روزهای اخیر خبر فساد ۳.۵ میلیارد دلاری یک شرکت واردات چای سر و صدای زیادی در کشور به پا کرده است. اما در این بین برخی با شیطنت‌های ریز و درشت تلاش کردند این فساد بزرگ را به دولت سیزدهم ربط دهند و شعار فسادستیزی آن را نیز مورد تمسخر قرار دهند، درحالی‌که کمی مطالعه و تحقیق درباره فساد ۳.۵میلیارد دلاری نشان می‌دهد، این فساد از دولت گذشته کلید خورده بود و دولت سیزدهم ضمن آشکار کردن آن، برخورد…

دنیای‌اقتصاد- سعیده نبی‌زاده: میزان مصرف چای در سال به ازای هر نفر در هر کشوری متفاوت است. جالب است بدانید ترکیه با ۳.۱۶ کیلوگرم به ازای هر نفر در سال رتبه نخست میزان مصرف چای را در دنیا به خود اختصاص داده است. ایرلند با ۲.۱۹ کیلوگرم به ازای هر نفر در سال رتبه دوم مصرف چای را دارد و پس از آن انگلستان با مصرف ۱.۹۴ کیلوگرم چای به ازای هر نفر در سال، در جایگاه سوم قرار گرفته است. پس از آن کشورهای ایران و پاکستان با مصرف یک و نیم کیلوگرم چای به ازای هر نفر در سال در رتبه چهارم قرار دارند. کشورهای دیگر مانند روسیه با مصرف ۱.۳۸…

روزنامه همشهری روزگذشته با انتشار کاریکاتوری درصفحه اول خود از تتلو و ساسی به تولید و پخش این موسیقی بی‌محتوا با اشعار ضداخلاقی پرداخت. دراین گزارش که باعنوان «حمله زامبی‌ها» به چاپ رسیده آمده است: دیروز با ترند شدن آهنگ «نرو سمیه...» بر سر زبان‌ها افتاده بود و امروز با وایرال‌شدن موزیک‌ویدئوی «خاله لیلا...» و استفاده تبلیغاتی از نام و پوستر یکی از فیلم‌های سینمایی روز، به شهرت رسیده است.

دنیای‌اقتصاد: موضوع فساد ارزی در صنعت چای واکنش‌های متفاوتی را در پی داشته است. هرچند ابعاد سیاسی ماجرای «چای گیت» بسیار پررنگ شده، اما کارشناسان تاکید می‌کنند موضوع مهمی که باید به آن توجه شود، ابعاد اقتصادی و سیاستگذاری این موضوع است. اعطای ارز ارزان در سال‌های اخیر با هدف حمایت از خانوارها و جلوگیری از رشد قیمت‌ها در صنعت ادامه داشته است. اما این سیاست نه تنها نتوانسته از التهاب قیمت‌ها جلوگیری کند، بلکه زمینه فسادهای بزرگ را فراهم کرده است.

در روزهای اخیر، موضوع سوءاستفاده ارزی یک شرکت حوزه چای، نقل محافل خبری و سوژه فضای مجازی شده است. اصل خبر چه بود؟ به گفته سازمان بازرسی کشور، یک گروه فعال در صنعت چای از سال۹۸ تا ۱۴۰۱ حدود ۲.۷میلیارد دلار ارز با نرخ نیمایی برای واردات ماشین‌آلات و واردات چای دریافت و بخش بزرگی از آن را در جای دیگری هزینه کرده است.

دنیای اقتصاد: از جمله اخبار داغ این روزهای فضای اقتصادی کشور، کشف یک فقره فساد کلان در یک شرکت واردات چای است. آن‌طور که رسانه‌های رسمی کشور اعلام کرده‌اند، گویا حجم این فساد حدود ۳‌میلیارد و ۳۷۰‌میلیون دلار بوده که حسابی هم مناقشه‌برانگیز شده است. اینکه چقدر از این فساد به این دولت و چقدر از آن به دولت قبلی مربوط است، از آن دست دعواهای پایان‌ناپذیر سیاسی به شمار می‌آید که البته ارتباطی هم به مطلب پیش روی شما ندارد. این سیاهه، صرفا قصد مرور بازتاب «ورزشی» پرونده جنجالی فساد چای بین افکار عمومی…

دنیای‌اقتصاد: سابقه مصرف چای در ایران به‌عنوان یک نوشیدنی سطح بالا به قرن هفدهم میلادی می‌رسد. این نوشیدنی طی سال‌ها چنان محبوبیتی به‌‌‌‌‌دست آورد که حالا ایرانی‌‌‌‌‌ها رتبه چهارم چای‌‌‌‌‌نوش‌‌‌‌‌ترین‌‌‌‌‌ مردم دنیا را در اختیار دارند، اما گویا پایه‌‌‌‌‌های تخت سلطنت این نوشیدنی در ایران در حال لرزیدن است و قهوه با سرعتی زیاد در حال گرفتن جایگاه چای است.