پیاز

دنیای اقتصاد: تا اوایل سال ۲۰۲۶، چشم‌انداز جهانی کشاورزی شاهد یک بازآرایی ساختاری گسترده است.

معاون رفاه وزیر تعاون، کار و رفاه اجتماعی درباره مرحله سوم کالابرگ توضیح داد.

دنیای اقتصاد: بر اساس اعلام وزارت رفاه اجتماعی محصولاتی مثل پیاز، سیب‌زمینی، خرما و پرتقال به فهرست کالابرگ اضافه شد.

معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی وعده داد به‌منظور کاهش ضایعات و تنظیم بازار، صادرات مازاد بر مصرف محصول پیاز تسهیل خواهد شد. به گزارش وزارت جهاد کشاورزی، مجید آنجفی افزود: با توجه به مصرف ماهانه ۲۰۰ هزار تن پیاز در کشور، موجودی انبارها و ذخایر، برداشت این محصول از استان‌هایی مانند جنوب کرمان و صادراتی که در حال انجام است، پیش‌بینی می‌کنیم نزدیک به ۲۰۰ هزار تن به میزان صادرات پیاز افزوده شود. معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی اظهار کرد: با این میزان افزایش صادرات، از ماندگاری و فساد…

ایرنا: معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی با رد شایعات درباره تأثیر قیمت تضمینی بر تغییر الگوی کشت گفت: خرید توافقی پیاز برای حمایت از کشاورزان آغاز شده و شخم برخی مزارع گندم تنها ناشی از خشکسالی بی‌سابقه و کاهش منابع آب است.

دنیای اقتصاد: رئیس‌جمهور در روزهای پایانی سال‌گذشته در جلسه‌ای با وزیر جهادکشاورزی، نسبت به التهابات موجود در بازار انتقاد کرد و خطاب به حاضران در جلسه، این پرسش را مطرح کرد که «برای افزایش قیمت‌های موجود در بازار باید یقه چه‌کسی را بگیرد؟»

اقتصادنیوز: پروژه «نیم قرن با اقتصاد ایران» وارد سال پنجم شد. در این پروژه به دنبال پاسخ به این سوال هستیم که حکمرانان، سیاستگذاران، دولتمردان و فعالان اقتصادی به موضوعات و شاخص‌های اقتصادی چه نگاهی داشته‌اند.

اقتصادنیوز: روزنامه اطلاعات در تاریخ ۱۵ بهمن ۱۳۵۴ مطلبی را درباره واردات پیاز منتشر کرد.

اقتصادنیوز: در نهم بهمن سال ۱۳۵۴ اولین کشتی حامل پیاز و سیب زمینی وارد بندر خرمشهر شد.

همشهری آنلاین: آنزیم‌های طبیعی و خواص ضد میکروبی موجود در پیاز به مبارزه با مشکلات گوارشی کمک می‌کنند.

سلامت نیوز: پیاز یک درمان خانگی مطمئن، طبیعی و مقرون به صرفه برای افزایش رشد موها است.

اقتصادنیوز: نگاه روندی این مزیت را دارد که تاثیر اقتصاد بر سایر موضوعات جامعه ایرانی و تاثیر گرفتن اقتصاد از آنها را بتوانیم در یک مجموعه تجزیه و تحلیل کنیم و همچنین پاسخ به چراهای وضعیت کنونی اقتصادی داشته باشیم.

عصر ایران: اگر به دنبال راه هایی برای کاهش قند خون هستید، افزودن سبزیجات کم کربوهیدرات مانند پیاز به رژیم غذایی ممکن است مفید باشد.

همشهری آنلاین: لوزالمعده افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ قادر به تولید انسولین کافی برای تنظیم قند خون نیست، یعنی قند خونشان ممکن است تا سطح خطرناکی بالا برود.

اطلاعات: آنتی اکسیدان موجود در پیاز، کورستین، می‌تواند به عنوان یک ضد التهاب عمل کند که ممکن است به التهاب مری کمک کند.

خبرآنلاین: مصرف پیاز در رژیم غذایی روزانه، به محافظت از قلب، کاهش خطر ابتلا به برخی سرطان‌ها و تسهیل تولید انسولین در بدن کمک کند. پیاز هم‌چنین یکی از بزرگترین منابع گیاهی «کوئرستین»، یک ترکیب گیاهی با فواید بسیاری برای سلامتی، است.

خبرآنلاین: پیاز منبع خوبی از ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیبر است و به‌عنوان یکی از پرفایده‌ترین مواد غذایی شناخته شده است.

صدآنلاین: زمانی که پیاز سبز می‌شود و دوباره ریشه می‌زند، نشان دهنده این است که مدت زمان زیادی گذشته و از آن استفاده نکرده اید. این پیاز برای مصرف، خطر خاصی ایجاد نمی‌کند، اما بدلیل این که کهنه شده، ممکن است طعم و بوی خوبی نداشته باشد.

باشگاه خبرنگاران جوان: رئیس پیشین اتحادیه بارفروشان گفت: اجرای ۱۰۰ درصدی مصوبه الگوی کشت تنها راهکار اساسی تنظیم بازار میوه، صیفی و فرنگی محسوب می‌شود.

اقتصادنیوز: مشکلات مربوط به بازار مواد کشاورزی بار دیگر با مسئله تعرفه واردات پیاز بر سر زبان ها افتاد، موضوعی که البته وزارت جهاد کشاورزی در جهت بهبود آن گام برداشته است.

ايسنا: از ۲۲ آذر عوارض ۱۰۰ درصدی از صادرات پیاز وصول خواهد شد.

مهر: گمرک ایران از اعمال محدودیت جدید برای صادرات پیاز و گوجه فرنگی خبر داد.

خبر آنلاین: به گفته محققان مکانیسم دفاعی پیاز موجب آزاد شدن یکسری مواد شیمیایی طبیعی و آنزیم‌ها (یا ترکیبات فرار) می‌شود که این اتفاق موقع خرد کردن آن رخ می‌دهد. سپس مواد شیمیایی آزادشده، چشم‌ها را می‌سوزاند و در نهایت آنها پرآب می‌شوند.

دنیای‌اقتصاد: مجوز صادرات پیاز که در ماه‏‏‌های اخیر با نوسانات زیادی همراه بود، تا پایان خردادماه به‏‏‌میزان حداکثر ۵۰‌هزار تن صادر و در آن به عوارض ۱۵‌درصد ارزش پایه گمرکی برای صادرات این محصول از کلیه گمرکات اشاره شده است.

خبر آنلاین: ۲۴ اردیبهشت ماه بود که سازمان جهاد کشاورزی استان هرمزگان بنا به درخواست وزارت جهاد کشاورزی در بخشنامه‌ای اعلام کرد، صادرات پیاز و سیب‌زمینی فقط تا پایان ماه جاری مجاز است و از ابتدای خردادماه صادرات آنها ممنوع است.

ايسنا: بر اساس مشاهدات میدانی از مغازه‌های شهر تهران قیمت هر کیلو پیاز زرد و شیری ۲۳ تا ۲۴ هزار تومان و پیاز قرمز نیز کیلویی حدودا ۲۷ تا ۲۸ هزار تومان است.

دنیای‌اقتصاد: رئیس اتحادیه بارفروشان تهران با بیان اینکه با افزایش عرضه پیاز در تهران قیمت این محصول ۲ تا ۵‌هزار‌تومان در هر کیلوگرم کاهش یافته‌است، گفت: قیمت هر کیلوگرم از این محصول در روزهای آینده به ۱۰ تا ۱۱‌هزار‌تومان کاهش می‌یابد.

ايسنا: رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی استان تهران گفت: قیمت پیاز ۲۰۰۰ تا ۵۰۰۰ تومان کاهش یافته است.

اکوایران: قیمت پیاز در سطح شهر رکوردزنی کرده و گفته می‌شود در برخی مناطق حتی به ۴۰ هزار تومان هم رسیده.