موسسه مکنزی راهکارهای موثر برای پایداری عرضه غذاهای دریایی را بررسی کرد
روزنامه شماره ۵۹۷۵
دنیای اقتصاد -گروه اقتصاد بینالملل:
میلیاردها انسان در سراسر جهان، معیشت خود را به موجهای نیلگون اقیانوسها گره زدهاند. نان و نانآوری انبوهی از مردمان، از دل موجهای خروشان و ساحلهای پربرکت دریاها تامین میشود. سفره بشریت، بینیاز از الطاف اقیانوسها نیست. اشتهای سیریناپذیر انسان برای گوشت لطیف ماهی، هر دم فزونی مییابد. پیشبینیها نشان میدهد که تا سال۲۰۳۰، رغبت جهانی برای این نعمت خدادادی، ۱۴درصد افزایش خواهد یافت.