صنعت کشاورزی

دنیای اقتصاد-سعیده نبی‌زاده: بیش از ۱۸ میلیون هکتار از اراضی کشور زیر کشت محصولات کشاورزی قرار دارد و حدود ۸۵‌درصد از آب شیرین کشور در حوزه کشاورزی مصرف می‌شود. این آماری است که سایت دولت شش ماه پیش در گزارشی اعلام کرد. کارشناسان معتقدند یکی از آسیب‌های جدی در کشور ما از ابتدای انقلاب تاکنون تلاش برای خودکفایی در تولید محصولات کشاورزی بدون توجه به محدودیت‌های منابع آبی بوده که این سیاست هنوز ادامه دارد.

در بیشتر کشور‌‌‌ها ابتدا کشاورزی رشد کرده و سپس موجب توسعه دیگر صنعت‌‌‌ها شده است در حالی که حرکت کلی کشورها به سمت توسعه و پیشرفت و میل به استقلال، رابطه مستقیمی با تولیدات کشاورزی دارد.

دنیای اقتصاد: در حالی که سالانه بیش از ۱۲۰ میلیون تن انواع محصولات کشاورزی در کشور تولید می‌شود به گفته کارشناسان و فعالان این حوزه سالانه ۳۰ تا ۳۵‌درصد از این تولیدات به اصطلاح تبدیل به ضایعات می‌شود و قابلیت استفاده ندارد.

دنیای‌اقتصاد: کشاورزانی که مدت‌‌‌ها برای مبارزه با آفات در مزارع خود به آفت‌‌‌کش‌‌‌های شیمیایی سمی ‌‌‌اعتماد می‌‌‌کردند، در حال حاضر به موج جدیدی از آفت‌‌‌کش‌‌‌های زیستی طبیعی روی آورده‌‌‌اند، اما آیا این آفت‌‌‌کش‌‌‌ها به خوبی آفت‌کش‌‌‌های صنعتی و شیمیایی عمل می‌کنند؟