دنیای اقتصاد: کارخانههای تولیدی مواد غذایی برای تولید با کیفیت و تامین بازار، نیازمند مواد اولیه انبوه همچون، آرد، روغن، شکر و... هستند اما سامانههای نه چندان کارآمد و کاغذبازی اداری مواد اولیه را از دسترس تولیدکنندگان غذا دور کرده است. با اینکه بخشی از نیاز صنایع غذا از بازار داخلی و بخشی از واردات تامین میشود اما ورود دولت به بازی نهادههای تولید، شرایط سختی پیش روی کسب و کارها گذاشته است. وزارت جهاد کشاورزی متولی اختصاصی سهمیههای وارداتی به تولیدکنندههای مواد غذایی است.…