زردچوبه که با نام علمی Curcuma longa L شناخته میشود؛ گیاهی علفی به ارتفاع یک تا یک و نیم متر است که کاربرد تایید شده آن برای رفع مشکلات سوء هاضمه و از دست دادن اشتها است؛ اما به شکل غیر رسمی در درمان برخی بیماریهای دیگر هم استفاده میشود.
عصر ایران:
مطالعاتی که در گذشته انجام شده نشان میدهد مصرف زردچوبه به دلیل داشتن ترکیبات فعال کورکومین که خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی قدرتمند است میتواند به عملکرد بهتر داروهای ضد افسردگی کمک کند.
همشهری آنلاین:
زردچوبه از استرس اکسیداتیو جلوگیری میکند و یا آن را کاهش میدهد. مصرف زردچوبه از آسیبهای سلولی که منجر به چین و چروک و زخم میشوند جلوگیری میکند.
بهداشت نیوز:
مصرف برخی از گیاهان دارویی ماندد زردچوبه، زنجبیل، چایی بِه، دارچین، مصرف یک قاشق چایخوری سیاه دانه و عسل در پیشگیری از کرونا تاثیر زیادی دارد.