زردچوبه

عصر ایران: یک تحلیل در سال ۲۰۲۲ از مکمل‌های زردچوبه در برزیل نشان داد که ترکیب محصولات بررسی شده به طور قابل توجهی متفاوت بود، به طوری که برخی حاوی فلزات سنگین سمی و کورکومین کمی بودند.

مهر: برخی مطالعات نشان داده‌اند که زردچوبه می‌تواند متابولیسم چربی‌ها را بهبود بخشد و از تجمع چربی در کبد جلوگیری کند.

ایسنا: دانشیار دانشگاه علوم پزشکی لرستان گفت: اسانس گیاه زردچوبه در جراحی کیست هیداتید کارایی بالایی دارد.

جماران: برخی از مواد غذایی هستند که در بهبود سلامت و مبارزه با پیری و بیماری‌ها تأثیر مؤثری دارند.

زردچوبه که با نام علمی Curcuma longa L شناخته می‌شود؛ گیاهی علفی به ارتفاع یک تا یک و نیم متر است که کاربرد تایید شده آن برای رفع مشکلات سوء هاضمه و از دست دادن اشتها است؛ اما به شکل غیر رسمی در درمان برخی بیماری‌های دیگر هم استفاده می‌شود.

عصر ایران: مطالعاتی که در گذشته انجام شده نشان میدهد مصرف زردچوبه به دلیل داشتن ترکیبات فعال کورکومین که خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی قدرتمند است می‌تواند به عملکرد بهتر داروهای ضد افسردگی کمک کند.

خبر آنلاین: برخی از مواد غذایی که مصرفشان در بهبودی این اختلال روانی مؤثر است، در این مطلب به شما معرفی شده است.

همشهری آنلاین: زردچوبه از استرس اکسیداتیو جلوگیری می‌کند و یا آن را کاهش می‌دهد. مصرف زردچوبه از آسیب‌های سلولی که منجر به چین و چروک و زخم می‌شوند جلوگیری می‌کند.

بهداشت نیوز: بسیاری از گیاهان و ادویه‌جات قادرند التهاب و سایر بیماری‌ها را درمان کنند.

خبر آنلاین: محصولات طبیعی کانند زردچوبه و میخک مسکن عالی برای برخی از دردها هستند.

بهداشت نیوز: مصرف برخی از گیاهان دارویی ماندد زردچوبه، زنجبیل، چایی بِه، دارچین، مصرف یک قاشق چایخوری سیاه دانه و عسل در پیشگیری از کرونا تاثیر زیادی دارد.

باشگاه خبرنگاران جوان: کِرکیومین موجود در زردچوبه می‌تواند در دستگاه گوارش ایجاد اختلال و مشکل کرده و باعث بروز حالت تهوع و اسهال در فرد شود.