دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی:
بر اساس اصول تغذیه سالم مواد غذایی به شش گروه اصلی طبقهبندی میشوند که چربیها یکی از این گروههای ششگانه هستند و توجه به بایدها و نبایدهای مصرف این گروه غذایی نقش مهمی در میزان سلامت افراد دارد.
ايسنا:
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه و جامعه وزارت بهداشت ضمن تاکید بر کاهش کالری دریافتی از روغن بویژه روغنهای اشباع و استفاده از روغنهای با اسید چرب ترانس پایین، در عین حال گفت: البته حذف روغن نیز به هیچ وجه توصیه نمیشود.
عصر ایران:
برخی تحقیقات نشان میدهند که استفاده از روغنهای ضروری برای درمان آلرژیهای فصلی موثر است. روغنهای ضروری از گیاهان استخراج میشوند و اغلب بیخطر و ایمن هستند.
خبرآنلاین:
روغن درخت چای حاوی ترکیبات متعددی است که میتواند باکتریها، ویروسها و قارچ ها را از بین ببرد و یک جایگزین طبیعی ارزانقیمت برای درمانهای پوست و ناخن باشد.
ايسنا:
بالاخره روغن را از غذا و برنامه غذایی خود حذف کنیم یا خیر؟ حقیقتی در رابطه با حذف کامل چربی و روغن از برنامه های غذایی وجود دارد که باید از آن مطلع باشید.
مهر:
مدیرکل فرآوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: روغنهای خوراکی و سرخکردنی مناسب باید از ویژگیهایی چون نقطه دود بالا و کمترین میزان اسید چرب ترانس برخوردار باشند.
خبرآنلاین:
ورود به مباحث تخصصی از سوی برخی سودجویان و افراد کمدانش در شبکههای مجازی موجب شده تعداد زیادی از افراد در خصوص چربیهای حیوانی و روغنهای نباتی کارخانه اطلاعات نادرستی دریافت کنند.
همشهری آنلاین:
در این مطلب به ۷ نکته عملی و کارآمد اشاره میکنیم که به شما کمک میکند روغن اضافی را از غذای خود، بدون اینکه طعم آن به خطر بیفتد، پاک کنید.
دنیایاقتصاد: بر اساس اصلاحیه مصوبه هیات وزیران برنج و روغن به فهرست کالاهای مشمول دریافت ارز ترجیحی ۲۸۵۰۰ تومانی در سال ۱۴۰۳ اضافه شد. در فهرست قبلی انواع گوشت تازه یا سرد کرده گوساله و گوسفند، گندم معمولی، جو، ذرت دامی، دانه سویا، دانه کلزا، دانه پنبه، دانه آفتابگردان برای روغنکشی، دانه گلرنک، شکر تصفیهشده، کنجاله سویا، کنجاله پنبه، کنجاله آفتابگردان، کنجاله کلزا، کنجاله گلرنگ، کود سوپرفسفات، کود کلریدو پتاسیم، کود سولفات پتاسیم، فسفات دی آمینیوم، مولدهای دام و طیور آبزیان و مواد ژنتیکی…
دنیایاقتصاد: در پی افت شدید قیمت روغن در بازارهای جهانی میزان واردات این محصول در ۶ماه ابتدایی سالجاری در مقایسه با سالقبل ۵۷درصد افزایش یافت که در پی آن واردات این محصول نیز بهطور موقت ممنوع شد. به گزارش خبرگزاری تسنیم، در ۶ ماه ابتدایی سالجاری میزان واردات روغن در مقایسه با سالقبل ۵۷درصد افزایش یافت. میزان واردات روغنخام سویا با افزایش ۱۶۶درصدی نسبت به مدت مشابه سالقبل به ۲۲۸هزار و ۲۱۴تن رسیدهاست، همچنین واردات روغنخام آفتابگردان با افزایش ۴۹درصدی به ۵۱۳هزار و…
دنیایاقتصاد:
بنا بر آمار ماهانه ۱۴۰ تا ۱۵۰ هزار تن روغن در داخل تولید و توزیع میشود. دبیر انجمن صنفی صنایع روغن نباتی با بیان مطلب فوق از آرامش حاکم بر بازار روغن خبر داد و گفت: با توجه به کاهش قیمتهای جهانی، نرخ روغن در بازار داخل بین ۱۰ تا ۱۵درصد ارزان است و همواره پیشبینی میشود تا چندماه آینده نوسانی در بازار نداشته باشیم. به گفته امیرهوشنگ بیرشک، تمامی محصولات روغن نباتی با قیمتهای مصوب اعلامی در بازار توزیع میشود و بر اساس توافق صورت گرفته با فروشگاههای زنجیرهای حتی روغنهای تولید قبل…
همشهری آنلاین:
مطالعات نشان دادهاند که بعضی از انواع چربیها میتوانند در کبد چرب نقش محافظتی داشته باشند که مهمترین آنها اسیدهای چرب امگا۳ است که اصلیترین منبع آن روغن ماهی است. از دیگر منابع اسیدهای چرب غیراشباع میتوان به گردو، دانه آفتابگردان، دانه کنجد، کره بادامزمینی، روغن زیتون و لوبیای سویا اشاره کرد.
خبرآنلاین:
روشهای مختلفی برای استفاده از روغنهای گیاهی وجود دارد. البته باید قبل از استفاده حتما به حمام گرم بروید. ماساژ و گرم کردن بدن همراه با بهترین روغن برای گرفتگی عضلات به بهبود وضعیت بدن کمک میکند.
مهر:
محسن صفدری در یک گفت و گوی تلویزیونی با بیان اینکه در سطح کشور چهار واحد اصلی تولیدکننده روغن موتور فعالیت دارد، اظهار کرد: علت کمبود عرضه روغن موتور در برخی استانها کاهش تولید ۲ واحد تولیدکننده روغن موتور است.
دنیایاقتصاد:
عوارض صادراتی محصولات کره و روغنحیوانی تا پایان سال۱۴۰۱ برداشته شد.
به گزارش خبرگزاری تسنیم علیاکبر شامانی مدیرکل صادرات گمرک ایران با ارسال نامهای به گمرکات اجرایی کشور، ازلغو عوارض صادراتی کره و روغنحیوانی تا پایان سال۱۴۰۱ خبر داد. در نامه همچنین اشارهشده است که عوارض نیمدرصدی صادرات آبمجازی از این محصولات دامی همچنان به قوت خود باقی است.
دنیایاقتصاد:
برخی از انواع روغنهای خوراکی آفتابگردان در هفتههای گذشته با کاهش قیمت مواجه شدهاند. با اینکه بر اساس تصمیم وزارت صمت، از چند روز پیش تولیدکنندگان روغن خوراکی، قیمت محصولاتشان را برای مصرفکنندگان ۱۰ تا ۲۵درصد کاهش دادند اما برخی کارخانهها همان زمان پیشقدم شده و روغن را با تخفیف ۲۰درصدی به مردم عرضه میکنند، با اینحال طبق گزارش مرکز آمار ایران در خردادماه امسال، روغن رکورددار افزایش قیمت اقلام خوراکی شد، بهطوریکه روغن نباتی جامد ۲۴۷درصد و روغن مایع ۲۳۳درصد رشد…
گسترش نیوز:
به گفته فعالان بازار، خرید انواع روغنهای خوراکی از زمان آزادسازی قیمت این کالا کاهش چشمگیری داشته که این اتفاق نتیجه کاهش قدرت خرید مردم است. در ۱۱مردادماه انجمن صنفی صنایع روغن نباتی در راستای تعامل و همکاری با دولت، در اطلاعیهای فهرست جدید قیمت انواع روغن نباتی را اعلام کرد که براساس آن قیمت روغن مصرفی خانوار ۱۰درصد و روغن صنف و صنعت ۱۵درصد کاهش یافت. در این اطلاعیه آمده است: با توجه به پیگیری و جلسات برگزار شده به پیوست قیمت مصرفکننده روغن نباتی اعلام میشود. به این…
دنياي اقتصاد:
«غنچه» برند منتخب آرای مردمی در حوزه روغنهای خوراکی و غذایی شد. در نهمین دوره جشنواره «برند محبوب» به عنوان گستردهترین نظرسنجی مردم در زمینه محبوبیت برندها، «غنچه» برند منتخب آرای مردمی در حوزه روغنهای خوراکی و غذایی شد. هدف از برگزاری این جشنواره، ارتقای جایگاه برند مبتنی بر رای و نظر مصرفکنندگان بوده تا با شناسایی و معرفی برندهای محبوب مردم، زمینه معرفی این برندها به مصرفکنندگان و تقدیر از آنها فراهم آید.