خیارشور

دنیای‌اقتصاد: خیارشور یک خوراکی از نوع شور است و در کنار انواع غذاها مصرف می‌شود که می‌توان آن را در خانه به روش خانگی تهیه کرد یا از خیار‌شورهای کارخانه‌ای استفاده کرد. فعالان این بازار می‌گویند انواع خیارشورهای صنعتی به دلیل رعایت موازین بهداشتی هنگام تهیه و بسته‌بندی، در مقایسه با انواع فله‌ای آن، کمتر دچار خرابی و فساد زودهنگام می‌شوند و در اولویت مصرف قرار دارند. در خیارشورهای صنعتی در حد مجاز از مواد نگهدارنده ضد‌کپک و ضد‌قارچ استفاده می‌شود تا دچار فساد زودهنگام نشوند.

از روستای «ونایی» به تمام ایران

خبر آنلاین: شب گذشته یک تن و ۶۸۵ کیلوگرم موادمخدر از نوع تریاک که در قوطی های حلبی خیارشور جاسازی شده بود از سوی نیروهای پلیس مبارزه با موادمخدر کشف و ۴ قاچاقچی دستگیر شدند.