دنیایاقتصاد:
تغذیه جمعیت جهان کار بزرگی است و این تلاش سالانه میلیاردها متر گازهای گلخانهای، بالغ بر یکسوم کل انتشار جهان گازهای گلخانهای، را تولید میکند. بهرغم اینکه غذا همواره به عنوان یک معضل بزرگ آب و هوایی مطرح بوده است، اما تاکنون برای رسیدگی به آن کار بسیار کمی انجام شده است. کنفرانس آب و هوایی سازمان ملل در سالجاری در دبی اولین کنفرانسی خواهد بود که یک روز کامل را به این سوال اختصاص میدهد که چگونه میتوان تاثیرات آب و هوایی مواد غذایی را کاهش داد و اینگونه گروههای مدافع…