آرشیو اخبار :
-
سهم صنایع غذایی در اقتصاد
حسن فروزانفرد رئیس کمیسیون خصوصیسازی اتاق ایرانتولیدات محصولات غذایی سهم بسیار زیاد و تقریبا 100درصدی از نیاز بازار داخلی را تامین میکند. در حوزه مجموعه صنایع کنسرو در ایران که شامل غذاهای کنسروشده، بستهبندی شده، چاشنیها، نوشیدنیها، رب گوجهفرنگی، تنماهی، کنسروهای مختلف خوراکی و... است، در همه فروشگاهها حتی فروشگاههای لوکس، اغلب این محصولات کاملا ایرانی هستند و تقریبا عمده این محصولات از تولیدکنندگان داخلی تامین میشوند. ظرفیت بزرگ تولیدی در ایران در سالهای گذشته بهوجود آمده است. در استانهای مختلف و حتی شهرستانها نیز این موضوع توسعه داشته و بازار کاملا اشباع است. در این حوزهها، محصولاتی که مواد اولیه داخلی دارند و حتی میتوان گفت که 100درصد از بازار در اختیار تولیدکنندگان ایرانی است، مگر اینکه مواد اولیه خارجی داشته باشند. -
اثر تحریم بر صنعت غذای کشور
شاهرخ عباسزاده مدیرعامل گروه دیلمانصنعت غذا از قربانیان تحریم است. خیلی از تولیدکنندگان محصولات غذایی ضمن کاهش تولید، قیمتهای خود را بالا بردند که نمونه آن روغن، ماکارونی، آب معدنی، رب و... است. -
مشکل تولیدکنندگان لولههای بدون درز با واردات بیرویه
یک تولیدکننده لولههای بدون درز گفت: بهرغم آنکه توان تولید این نوع محصول (لولههای بدون درز) از سایز 2/ 1 اینچ تا 6 اینچ در این مجموعه فراهم است اما همچنان واردات این نوع لوله حیات ما را تهدید میکند. -
اشباع تولید در صنایع غذایی
دادههای موجود از وضعیت صنایع غذایی کشور نشان میدهد که سهم این بخش از اقتصاد مولد و اشتغال در قیاس با استانداردهای بینالمللی عدد قابلتوجهی نیست. در این راستا رئیس اتاق بازرگانی ایران در جمع تولیدکنندگان صنایع غذایی و بهداشتی خراسان رضوی به بررسی ضعفها و چالشهای موجود در این صنعت پیشران پرداخت و همچنین راهکارهایی برای برون رفت از چالشهای موجود در این بخش ارائه کرد. -
اعتراض به فرمول قیمتگذاری
قیمتهای مواد غذایی اخیرا زیر ذرهبین نهادهای نظارتی کشور قرار گرفته است. از این رو خبرهایی که از گوشه و کنار میرسد حکایت از برخوردهای تعزیراتی با برخی از بنگاههای بزرگ دارد. به گفته نهادهای نظارتی، این برخوردها بهدلیل گرانفروشی محصولات آنها صورت گرفته است. اما کسی به عامل گرانی کالا اشارهای ندارد. در میزگردی که با حضور محمدرضا مرتضوی رئیس کانون صنایع غذایی و کاوه زرگران، دبیر این کانون برگزار شد، چگونگی نظارت بر بازار، عملکرد دستگاههای نظارتی در ایران، تبیین گران شدن قیمت کالاها و راهکارهای کاهش قیمت آنها مورد بررسی و گفتوگو قرار گرفته که در ادامه میتوانید بخوانید. -
سه مزیت صنعت غذا
«وضعیت رو به رشد صنایع غذایی»، «کیفیت مناسب و بینالمللی محصولات تولیدی»، همچنین «ظرفیت بالای این صنعت در زمینه صادرات» سه مزیتی است که ضرورت توجه و شتاب بخشی برای رشد و افزایش صادرات در این صنعت را به همراه دارد.وحید مفید مدیرکل دفتر فرآوردههای غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو با بیان این موضوع به «دنیای اقتصاد»، گفت: خوشبختانه صنعت غذایی ایران طی چهار دهه اخیر با وجود فراز و نشیبهای زیاد، وضعیت رو به رشد خوبی داشته و در داخل کشور محصولاتی در سطح استانداردهای جهانی تولید میشود و همچنین از ظرفیت صادرات بالایی برخوردار است. -
تجلیل از صنعتگران نمونه فارس
محمد صداقتبه مناسبت روز جهانی غذا در مراسم نکوداشت تولید غذای سالم در کارخانههای صنایع تبدیلی، از صاحبان برتر کارخانههای صنایع غذایی تجلیل به عمل آمد و از معاون وزیر بهداشت لوح سپاس دریافت کردند. در این مراسم علی بهادر رئیس دانشگاه شیراز گفت: تهیه و تولید مواد غذایی سالم مورد مصرف مردم، بهترین گزینه اجرای شیوه نوین پیشگیری از ابتلا به بیماری و جلوگیری از صرف بودجههای گزاف برای خرید دارو و هزینههای خدمات درمانی است. وی افزود: در عوض این اعتبارات صرف عمران، آبادانی، اشتغال و سالمسازی محیط زیست خواهد شد. غلامرضا اصغری معاون وزیر بهداشت نیز تولیدات غذایی فارس را در رتبه اول کشور اعلام و تاکید کرد: تولید غذای سلام از مزرعه تا سفره مردم، در دستور کار است. -
بسته ضدتحریمی صنعت غذا
تولید و صادرات محصولات کشاورزی و باغی جایگاه تعیینکنندهای در بهدست آوردن بازارهای هدف و کسب درآمدهای ارزی کشور دارد و از سوی دیگر مصرف سبزیجات و میوهها همواره برای تامین امنیت غذایی جامعه مورد تاکید کارشناسان این حوزه قرار داشته است. مطالعه انجام شده از سوی کمیسیون کشاورزی و صنایع غذایی اتاق بازرگانی ایران نشان میدهد که تولید، صادرات و مصرف این دسته از محصولات که در بازارهای داخلی و خارجی از اهمیت ویژهای برخوردار است، با فراگیر شدن تحریمها چرخه این محصولات را با مخاطراتی همراه کرده است. -
شکست رکورد صادرات محصولات کشاورزی و صنایع غذایی
آمار منتشر شده از سوی مرکز ملی مطالعات راهبردی کشاورزی و آب ایران نشاندهنده آن است که در هشتماه سال 1397، ارزش صادرات محصولات کشاورزی و صنایع نسبت به مدت مشابه سال قبل 9/ 7درصد افزایش داشته و در مقایسه با کلیه سالهای قبل (در همین دوره زمانی) بالاترین رقم بوده است. -
کیوان کاشفی رئیس کمیته مشترک اقتصادی ایران و سوریه شد
الهام اکبریروابط عمومی اتاق بازرگانی ایران اعلام کرد: کیوان کاشفی، رئیس اتاق بازرگانی کرمانشاه به ریاست کمیته اقتصادی ایران و سوریه انتخاب شد.