برداشت شکوفه‌های بیدمشک در قمصر کاشان

کاشان- خبرنگار دنیای اقتصاد: کار برداشت شکوفه‌های بیدمشک که از اوایل اسفندماه گذشته در قمصر کاشان آغاز شده است، تا پایان فروردین ادامه دارد. شهردار قمصر با اعلام این خبر گفت: از شکوفه‌های بیدمشک که بر شاخه‌های درختان شاه‌بید می‌‌روید، برای تولید عرق بیدمشک مرغوب استفاده می‌شود.وحید فرخ‌تبار افزود: هم‌اکنون عمده مناطق کوهستانی شهر قمصر به کشت بیدمشک اختصاص دارد و ۶۰۰‌خانوار در این منطقه به پرورش گل بیدمشک اشتغال دارند.به گفته وی، ۱۵۰ واحد سنتی و صنعتی تولیدی عرقیات گیاهی این شهر، سالانه بیش از ۱۶۰۰‌تن عرق بیدمشک سنگین تولید می‌کنند که عرقیات تولیدی علاوه بر تامین بازارهای داخلی به کشورهای اروپایی و حوزه خلیج‌فارس نیز صادر می‌شود.درختان شاه‌بید از اوایل اسفند تا اواخر فرودین در قمصر به بار می‌نشینند که محصول آن گل‌های بیدمشک است.