۶۲درصد خشکبار ایران به پنج کشور اروپایی و آسیایی صادر می‌شود

شیراز- خبرنگار دنیای اقتصاد: یک کارشناس باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان فارس از صدور بیش از ۶۲درصد خشکبار ایران به کشورهای هنگ‌کنگ، امارات، آلمان، روسیه و ایتالیا خبر داد. غلامرضا ملاشفیع، در گفت‌وگویی درباره چگونگی بسته‌بندی خشکبار و عرضه به بازارهای جهانی افزود: حجم صادرات این محصولات به بیش از یک‌میلیارد و ۱۸میلیون دلار رسیده است.

وی افزود: خشکبار ایران با مزیت‌هایی که دارد قادر است به کالایی جهانی تبدیل شود و در بازارهای بین‌المللی جایگاه ویژه‌ای را به خود اختصاص دهد.ملاشفیع گفت: صنعت بسته‌بندی خشکبار می‌تواند با استفاده از تکنولوژی نوین دنیا علاوه بر تضمین حفاظت طولانی مدت، کیفیت اولیه خشکبار صادراتی را تامین کند.

وی افزود: اشتغالزایی در صنعت بسته‌بندی خشکبار ایران، این توانایی را دارد که بخش قابل توجهی از بیکاری را جبران کند.

ملاشفیع گفت: به دلیل ضعف ایران در سیستم بسته‌بندی بعضی از اقلام صادراتی خشکبار، بسیاری از کشورهای همسایه اقدام به خرید فله‌ای خشکبار ایران کرده و سپس این اقلام را بسته‌بندی و با نام تجاری خود وارد بازارهای جهانی می‌کنند و سود سرشاری را نیز از محل این فرآوری نصیب خود می‌کنند، ‌در حالی که می‌توان با سرمایه‌گذاری در این بخش، مقادیر بسیاری ارز وارد کشور کرد.

وی گفت: ایران توان تولید و بسته‌بندی با کیفیت بالا را دارد و در صورتی که بتواند از پتانسیل‌های موجود استفاده کند، در عرضه تولید و صادرات خشکبار به موقعیت‌های چشمگیر دست پیدا می‌کند.