رژیم‌های اقتصادی برای درمان چاقی
مجید اعزازی<br>تازه‌ترین پژوهش‌ها حاکی از آن است که پدیده چاقی مرزهای آمریکا را در نوردیده و به بسیاری از نقاط جهان از جمله ایران گسترش یافته است.
مجید اعزازی
تازه‌ترین پژوهش‌ها حاکی از آن است که پدیده چاقی مرزهای آمریکا را در نوردیده و به بسیاری از نقاط جهان از جمله ایران گسترش یافته است. پدیده‌ای که سرمنشاء بسیاری از بیماری‌های مهلک به شمار می‌رود و در عین حال، ضمن افزایش ناراحتی‌ها، محدودیت‌ها و آلام فردی، منجر به افزایش هزینه‌های اقتصادی جامعه نیز می‌شود. بر اساس مقالات ارائه شده در سومین کنگره پیشگیری و درمان چاقی در ایران که در هفته پایانی آبان ماه سال جاری در تهران برگزار شد، «۳۰ تا ۵۰ درصد افراد بالای ۲۰ سال در ایران دچار افزایش وزن و چاقی هستند. نکته اینجا است که شیوع اضافه وزن و چاقی در مناطق روستایی دست کمی از شهر‌ها ندارد. یعنی از زندگی بکر و سالم در روستاها هم خبری نیست و زندگی آنان نیز ماشینی شده است.»
در همین حال،پیش بینی می‌شود که تا سال ۲۰۳۰ تعداد افراد دارای اضافه وزن و چاق در جهان دو برابر شود و به ۳/۳ میلیارد نفر برسد. این مساله برای افراد، دولت‌ها، کارفرمایان، شرکت‌های تولید‌کننده مواد غذایی، داروسازان و حتی فرماندهان نظامی یک هشدار به شمار می‌رود. خوشبختانه چاقی، پدیده نادر و قابل پیشگیری است. البته افزایش آن طی سال‌های اخیر سریع و وسیع بوده است. از این رو، اینک جهان باید برای معکوس کردن این روند با سرعت عمل کند. بررسی روند افزایشی چاقی در جهان از دریچه اقتصاد، موضوع پرونده ویژه مجله اکونومیست است. پرونده‌ای که ترجمه برخی از مطالب آن را پیش‌رو دارید.
