ذخیره سازی مناسب گوشت و مرغ شب عید

رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت استان تهران از ذخیره سازی مناسب بازار گوشت و مرغ شب عید خبر داد. یداله صادقی در گفت و گویی اعلام کرد: در حال حاضر برای تنظیم بازار شب عید ذخیره سازی مناسبی از مواد پروتئینی انجام شده که مطابق برنامه زمان بندی شده تا پایان سال ادامه دارد.

وی افزود: جهاد کشاورزی در حال اجرای طرحی است که براساس آن تولید گوشت قرمز افزایش قابل توجهی خواهد داشت.

همچنین برنامه ریزی لازم برای تولید مرغ نیز به خوبی حال انجام است و قیمت ها نیز در زیر هر کیلو ۵ هزار تومان تثبیت شده است.به گفته صادقی، برنامه ریزی برای عرضه و صادرات مازاد به تخم مرغ نیز انجام شده که امکان تنظیم بازار پایدار را فراهم می کند.