نمایشگاه محصولات ارگانیک در تهران

حسین صفایی*

در چند سال اخیر شهرداری تهران در معرفی و فرهنگ سازی محصولات کشاورزی طبیعی و ارگانیک در کشور پیشرو بوده و تنها نهادی است که قدم‌های عملی برای اجرای تحقق این سیاست‌ها برداشته است. طبق مصوبه شورای شهر تهران در پایان سال ۸۸، سازمان میادین ملزم شد نسبت به ارتقای محصولات عرضه شده برنامه‌هایی را اجرا کند که برگزاری نمایشگاه سالانه محصولات ارگانیک در تاریخ ۵ دی ماه سال جاری از جمله این برنامه‌ها است. تا زمان ابلاغ مصوبه شورای شهر تهران، هیچ نمایشگاهی در کشور برای معرفی، عرضه و فرهنگسازی در خصوص محصولات طبیعی و ارگانیک شکل نگرفته بود که خوشبختانه این مصوبه مبنایی شد که شهرداری با راهبرد توجه به سلامت محصولات و سلامت مصرف‌کننده این اقدامات را انجام دهد.

علاوه بر این در سند چشم انداز جمهوری اسلامی ایران که توسط مقام معظم رهبری ابلاغ شده، به این مساله تاکید شده است. این موضوعی است که در برنامه‌های توسعه اقتصادی، اجتماعی و فرهنگی کشور به ویژه در بخش‌هایی از برنامه پنجم که در حال اجرا است، وزارت جهاد کشاورزی ملزم به گسترش اراضی تحت کشت محصولات ارگانیک و طبیعی شده است.

همچنین هیات وزیران نیز مصوبه‌ای در این خصوص داشته که در آن برای سازمان میادین جایگاهی در این طرح مشخص شده و در واقع این سازمان قدم‌های عملی برای اجرای این سیاست‌ها را برداشته است.

در نمایشگاه هفته جاری که تنها نمایشگاه محصولات ارگانیک در کشور است ۱۰۰ شرکت فعال در تولید محصولات طبیعی و ارگانیک حضور دارند. سازمان‌ها و انجمن‌های مرتبط دولتی و مردم نهاد، در انتخاب فعالان تولید کننده، غربال و انتقال آنها به نمایشگاه ما را همراهی کردند.

حمایت از تولید کنندگان محصولات طبیعی، ارگانیک و فرهنگسازی بین مردم، از اهداف برگزاری این نمایشگاه است که با توجه به قرار داشتن کشور در اولین سال‌های تولید این محصولات، لازم به کمک دستگاه‌های متولی برای شناساندن بیشتر آن در میان مردم است. سازمان میادین میوه و تره‌بار شهرداری تهران، بزرگ‌ترین شبکه عرضه مواد غذایی در کشور است و طبیعتا مسوولیت سنگینی دارد که باید از ظرفیت‌های خود برای تبلیغ و ترویج این گروه از محصولات استفاده کند.

از جمله تاثیرات برگزاری این نمایشگاه می توان به اظهارات خود تولیدکنندگان اشاره کرد، طوری که بعضی تولیدکنندگان بعد از حضور در بازارهای میادین اظهار داشتند که در حاشیه برگزاری نمایشگاه، مشتریان خود را پیدا کرده‌اند. اما قدم بعدی سازمان در خصوص محصولات ارگانیک راه‌اندازی سیستم گسترده عرضه محصولات میوه و تره بار طبیعی و ارگانیک دارای گواهینامه در سطح شهر، خواهد بود.

البته لازم به ذکر است که وزارت بهداشت، سازمان حفظ نباتات و دفع آفات کشور، سازمان محیط زیست، موسسه ملی استاندارد و تحقیقات صنعتی، سازمان نظام کشاورزی و منابع طبیعی کشور، انجمن ارگانیک ایران، دانشکده علوم طبیعی دانشگاه شهید بهشتی، جامعه گیاهان دارویی کشور و... از جمله دستگاه‌هایی هستند که سازمان میادین را در برگزاری این نمایشگاه یاری می‌رسانند.

* مدیرعامل سازمان میادین میوه و تره‌بار