جمع‌آوری یک هزار و ۵۰تن شیر در خراسان رضوی

مشهد - خبرنگار دنیای اقتصاد: رییس سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت: روزانه یک‌هزار و ۵۰ تن شیر تولیدی در استان با همکاری استانداری و سازمان بازرگانی جمع‌آوری و مدیریت می‌شود. محمد اسماعیل نیا گفت: طی جلساتی که در استانداری برگزار شد، مقرر شد از این میزان شیر تولیدی ۳۰۰ تن آن تبدیل به شیر خشک و ۷۵۰ تن نیز از محل شیر یارانه‌ای با کارخانه‌ها قرارداد منعقد شود. وی با اشاره به اینکه هم‌اکنون دامداران از وضعیت بهتری نسبت به گذشته برخوردارند، افزود: در گذشته شیر با قیمت زیر دو‌هزار ریال به دلال داده می‌شد در حالی که که اکنون با قیمت میانگین چهار‌هزار و ۱۰۰ ریال فروش می‌شود.

اسماعیل‌نیا در ادامه با اعلام اینکه دامداران این استان در آینده سهامدار کارخانه‌های شیر می‌شوند، گفت: پیشنهاد سهامدار شدن دامداران در کارخانه‌‌های شیر مورد پذیرش شفاهی مسوولان مربوطه قرار گرفته و ما این پیشنهاد را تا نهایی شدن آن دنبال می‌کنیم. وی تقویت صنایع تبدیلی و دامدار و نیز رضایت مصرف کننده را از اهداف مجموعه استان برشمرد و افزود: تحقق این پیشنهاد تامین کننده امنیت بخش زیادی از تولید شیر در استان است.

وی در ادامه تجهیزات، وضعیت بهداشتی و افزایش سرعت در انتقال و پذیرش شیر در کارخانه را در کاهش بار میکروبی آن موثر دانست و گفت: در حال حاضر متوسط بار میکروبی شیر در استان زیر یک تا دو‌میلیون است و حال آنکه این رقم در چند سال گذشته چندین‌میلیون بوده است.