تنگه هرمز و امنیت غذایی

به گزارش گروه آنلاین روزنامه دنیای اقتصاد؛ بحران‌های ژئوپلیتیک معمولا از منظر بازار نفت و تجارت غلات تحلیل می‌شوند. با این حال، تاب‌آوری نظام غذایی جهانی به همان اندازه به ثبات زنجیره‌های تامین نهاده‌های کشاورزی وابسته است.

درحالی‌که پس از جنگ روسیه و اوکراین توجه جهانی به تنوع‌بخشی زنجیره‌های تامین غلات معطوف شده، یک آسیب‌پذیری کلیدی همچنان نادیده مانده است: تمرکز بالای صادرات کودهای نیتروژنی که از تنگه هرمز عبور می‌کند.

کودهای نیتروژنی، به‌ویژه آمونیاک و ترکیبات مبتنی بر گاز طبیعی، به‌طور خاص در معرض دو ریسک همزمان قرار دارند: نوسانات بازار انرژی و اختلال در حمل‌ونقل دریایی. شواهد تجربی نشان می‌دهد که جهش قیمت انرژی و کود می‌تواند اثری عمیق‌تر از محدودیت‌های صادرات غلات بر قیمت جهانی مواد غذایی داشته باشد. این «شوک نهاده‌ای» به‌ویژه برای اقتصادهای تولیدکننده عمده کود در خلیج‌فارس، از جمله عربستان سعودی، قطر، ایران و امارات، اهمیت دارد؛ چرا که دسترسی آنها به بازارهای جهانی به عبور از تنگه هرمز وابسته است