هدف‌گذاری تولید گوجه، سیب‌زمینی و پیاز در طرح استمرار

به گزارش «ایسنا»، مدیرکل دفتر امور سبزی‌ها و گیاهان جالیزی گفت: در سال زراعی جاری حدود یک‌میلیون و ۱۹۳هزار تن گوجه فرنگی، ۲۰۱هزار تن سیب‌زمینی و ۷۸۹هزار تن پیاز در قالب طرح استمرار در زمستان با هدف تنظیم بازار، تعادل قیمت و دسترسی مصرف‌کنندگان به محصولات تازه را  برنامه‌ریزی کرده‌ایم. محمدفرید سپری افزود: گوجه‌فرنگی، سیب زمینی و پیاز طرح استمرار به ترتیب ۲۲درصد، ۳درصد و ۳۲درصد کل تولید سالانه در هریک از این محصولات را به خود اختصاص می‌دهند. وی ادامه داد: سطح زیر کشت گوجه‌فرنگی در طرح استمرار سالانه حدود ۲۳هزار هکتار، سیب‌زمینی ۵۶۰۰هکتار و پیاز ۱۶هزار و ۵۰۰هکتار است.

مدیرکل دفتر امور سبزی‌ها و گیاهان جالیزی با بیان اینکه برای نخستین‌بار طرح استمرار و کشت سیب‌زمینی در فصل زمستان در سال۱۳۷۵ از سوی معاونت امور زراعت جهادکشاورزی پیشنهاد و در جنوب کرمان مکان‌یابی شد، تصریح کرد: در آن زمان کشت سیب‌زمینی طرح استمرار برای مصرف تازه‌خوری و پاسخ‌گویی به تقاضا در بازار به‌طور آزمایشی در جنوب کرمان در اوایل و اواخر شهریور آغاز و محصول در دی ماه به بازار عرضه شد که نتیجه موفقیت‌آمیزی داشت و از آن پس در مورد سایر محصولات به اجرا درآمد. وی اضافه کرد: عمده تولید سیب‌زمینی در کشور در فصل پاییز است که در انبارها ذخیره می‌شود و سیب‌زمینی‌های انباری توام با سیب زمینی‌های طرح استمرار، شرایط خوبی را برای پاسخ‌گویی به نیاز مصرف‌کنندگان در فصل زمستان ایجاد می‌کند.

سپری اجرای کشاورزی حفاظتی در حوزه سبزی و صیفی در فضای باز در سال‌های آتی را یکی از برنامه‌های این دفتر برشمرد و اذعان کرد: اکنون در حال آماده کردن چارچوب کار برای اجرای کشاورزی حفاظتی در فاز نخست در مزارع سیب‌زمینی و پیاز هستیم. وی شرایط اقلیمی، سرمازدگی و تامین بذر به جز بذر سیب زمینی را از چالش‌های تولید محصولات در قالب طرح استمرار نام برد. مدیرکل دفتر امور سبزی‌ها و گیاهان جالیزی وزارت جهادکشاورزی، کل سطح زیر کشت گوجه فرنگی در کشور در سال زراعی گذشته را ۱۰۶هزار هکتار، میزان تولید پنج‌میلیون و ۸۶۷هزار تن و متوسط عملکرد این محصول را حدود ۵۷تن در هکتار عنوان کرد.