دلیل تفاوت قیمت کشمش در بازار
در شرایطی که گرانی انواع میوه در بازار صدای مصرفکنندگان را درآورده، فعالان بخش خشکبار نیز میگویند به دلیل بالابودن قیمت، باغداران ترجیح میدهند بهجای خشککردن میوه آن را برای تازهخوری روانه بازار کنند. با بالارفتن قیمت مواد غذایی و بهعبارتی بحران غذایی که پیشروی جهان قرار دارد به گفته کارشناسان، احتمال افزایش قاچاق زیاد است و با توجه به اینکه ایران نیز در همسایگی کشورهایی همچون عراق و افغانستان قرار دارد که با بحرانهای بیشتری مواجه هستند، احتمال خروج مواد غذایی از کشور قوت میگیرد؛ این در حالی است که در حالحاضر نیز برخی محصولات همچون زعفران کماکان بهصورت چمدانی و مسافری از کشور خارج میشود، با اینوجود برخی معتقدند بحث قاچاق کالا و مواد غذایی به شکلهای مختلف صورت میگیرد و حتی ممکن است شکل قانونی داشته باشد، بهطوریکه در مورد محصول خشکبار به اینگونه است. یکی دیگر از مشکلات بخش خشکبار، بحث ماندن بخشی از خشکبار سالقبل در انبارها است که به دلیل شرایط خاصی که سالقبل بر بازار جهانی خشکبار حاکم بود، محصولاتی همچون کشمش بهخوبی صادر نشده است که به گفته کارشناسان این شرایط بر بازار ترکیه نیز بهعنوان یکی از تولید و صادرکنندگان عمده این محصول حاکم بوده است.
محمدحسن شمسفرد، رئیس اتحادیه صادرکنندگان خشکبار کشور به بازار میگوید: «خشکبار هم قاچاق میشود آنهم به این صورت که برخی افراد از طریق کارت بازرگانی یکبار مصرف خشکبار را به کشورهای خارجی ارسال میکنند و ارز آن را برنمیگردانند؛ این در حالی است که به هیچوجه هم نمیتوان آن را پیدا کرد.» وی در ادامه درخصوص شرایط بازار انواع کشمش گفت: «صادرات کشمش حدود ۹۰درصد کاهش یافته است که غالبا به دلیل بحث رقابتی است؛ به این معنا که ترکیه کشمش را به نرخ ۱۵۰۰دلار میفروشد اما در ایران که میخواهند بارگیری کنند ۱۸۰۰دلار تمام میشود. این موضوع بر روی خردهفروشی کشمش در بازارهای داخلی هم تاثیرگذار است و تفاوت قیمت ایجاد میکند.»
وی در پاسخ به این سوال که پیشبینی شما از وضعیت کشمش در سالجاری چگونه است، میگوید: «الان مقداری کشمش صادرنشده از سالقبل مانده است و چون قیمتها در اینجا بالا است لذا ترکیه رقیب سرسختی برای ما است.»
این فعال اقتصادی تاکید کرد: «مساله اینجا است که الان وضع میوهجات بهنحوی است که به تازهخوری هم نمیرسد؛ یعنی وقتی زردآلوی تازه به نرخ ۱۴۰هزارتومان فروخته میشود کمتر کسی راغب میشود آن را تبدیل به قیسی کند و بفروشد. به عبارت دیگر امسال برای باغدار ارسال میوه به بازار برای تازهخوری بهصرفهتر است. در مورد محصول انگور هم همینطور میشود و بهنظر بنده نرخ انگور امسال کمتر از ۷۰هزارتومان نخواهد بود، لذا تازهخوری میشود.» این در حالی است که قیمت انواع کشمش در خردهفروشیها به این شرح است: کشمش پلویی (خرمایی وسیاه) ۵۵هزار، کشمش پلویی طلایی ۵۷هزار و قیمت هر کیلو کشمش سبز پیکانی ۸۲هزارتومان است.