۱۰ تجربه جدید خوراکی در سفر
الهام مرادقلی
سفرهایی که با محوریت غذا انجام می‌شود، این روزها بسیار مورد توجه قرار گرفته است. نشریه لونلی‌پلانت در ابتدای سال ۲۰۱۹میلادی ۱۰مقصد را برای گردشگران علاقه‌مند به غذا معرفی کرده است.
بعد از سال‌ها برنامه‌ریزی رستوران فیش‌مارکت در ادینبرگ اسکاتلند آغاز به‌کار کرد. این رستوران در بهار ۲۰۱۸ در محل سابق تجارت بازرگانان و ماهی‌فروشان در قرن نوزدهم افتتاح شد. می‌توانید در کنار صرف غذاهایی چون خرچنگ، صدف و چیپس و ماهی، از طراحی دکور سنتی ویکتوریایی لذت ببرید.
هفته غذای اردن که تاریخ و تنوع فرهنگ و غذایی اردن را به نمایش می‌گذارد در راس‌العین و امان توسط ۲۰۰ تولیدکننده از جمله سرآشپزها و کشاورزان، برای مدت یک هفته در ماه جولای سال‌جاری برگزار می‌شود. در این فستیوال می‌توانید در کنار جشن، غذاهای خانگی اردنی از شهرهای مختلف را امتحان کنید، کلاس آشپزی داشته باشید و محصولات را خریداری کنید.
