خداحافظی با روغن جامد
<p> <strong>تسنیم:</strong> یک مسوول سازمان غذا و داروی کشور از حذف روغن جامد از سبد خانوار تا پایان برنامه ششم توسعه خبر داد. شهریار مستوفی با اشاره به مصرف بالای چربی در کشور گفت: «هر ایرانی روزانه ۴۵ تا ۵۷ گرم چربی مصرف می‌کند که این میزان بسیار بالاتر از میانگین جهانی آن است. » این مسوول به برنامه‌های کاهش میزان نمک و چربی در محصولات غذایی اشاره کرد و افزود: «تا پایان برنامه ششم توسعه باید میزان اسیدهای چرب ترانس در سبد خانوار به صفر درصد برسد، همچنین در این برنامه مقرر شده تا روغن جامد به‌طور کامل از سبد خانوار حذف شود. </p>
تسنیم: یک مسوول سازمان غذا و داروی کشور از حذف روغن جامد از سبد خانوار تا پایان برنامه ششم توسعه خبر داد. شهریار مستوفی با اشاره به مصرف بالای چربی در کشور گفت: «هر ایرانی روزانه ۴۵ تا ۵۷ گرم چربی مصرف می‌کند که این میزان بسیار بالاتر از میانگین جهانی آن است.» این مسوول به برنامه‌های کاهش میزان نمک و چربی در محصولات غذایی اشاره کرد و افزود: «تا پایان برنامه ششم توسعه باید میزان اسیدهای چرب ترانس در سبد خانوار به صفر درصد برسد، همچنین در این برنامه مقرر شده تا روغن جامد به‌طور کامل از سبد خانوار حذف شود.» مستوفی یادآور شد: «فرهنگ‌سازی زیربنای اجرای درست همه برنامه‌هاست و ضروری است رسانه‌ها درخصوص کاهش مصرف محصولاتی مانند نمک، شکر و قند فرهنگ‌سازی مستمری داشته باشند.»
