اصفهان، میزبان «سفره ایرانی»
معاون گردشگری اداره کل میراث فرهنگی، صنایعدستی و گردشگری استان تهران گفت: «جشنواره سفره ایرانی، فرهنگ گردشگری با حضور پنج استان در شهر اصفهان برگزار میشود. » به گزارش «ایرنا»، علی رفیعی افزود: «این جشنواره با حضور ادارات کل میراث فرهنگی، صنایعدستی و گردشگری استانهای تهران، البرز، قم، مرکزی و اصفهان در مجموعه تاریخی چهلستون از ۱۱تا ۱۳ آذرماه برگزار میشود. » این جشنواره قرار است با محوریت بهترینهای غذای سرآشپز، دسر، سس، قهوه، بریان، نوشیدنی و دمنوش، سایت اینترنتی در حوزه غذا، طراحی آشپزخانه، آموزشگاه صنایع غذایی و غذای خانگی در بخش مسابقه مردمی برگزار شود.
معاون گردشگری اداره کل میراث فرهنگی، صنایعدستی و گردشگری استان تهران گفت: «جشنواره سفره ایرانی، فرهنگ گردشگری با حضور پنج استان در شهر اصفهان برگزار میشود.» به گزارش «ایرنا»، علی رفیعی افزود: «این جشنواره با حضور ادارات کل میراث فرهنگی، صنایعدستی و گردشگری استانهای تهران، البرز، قم، مرکزی و اصفهان در مجموعه تاریخی چهلستون از ۱۱تا ۱۳ آذرماه برگزار میشود.» این جشنواره قرار است با محوریت بهترینهای غذای سرآشپز، دسر، سس، قهوه، بریان، نوشیدنی و دمنوش، سایت اینترنتی در حوزه غذا، طراحی آشپزخانه، آموزشگاه صنایع غذایی و غذای خانگی در بخش مسابقه مردمی برگزار شود. به گفته رفیعی این جشنواره در ۲ بخش مسابقه و غذای مردمی مورد داوری قرار خواهد گرفت و از این پس قرار گرفتن غذاهای سنتی و محلی در منوی هتلها، سفرهخانهها و میهمانپذیرها در تعیین رتبهبندی رستورانها درنظر گرفته خواهد شد.
ارسال نظر