گوشت قرمز

دنیای اقتصاد: بررسی آمارهای هزینه خانوار نشان می‌دهد مصرف کالاهای خوراکی که افزایش قیمت بالایی داشته‌اند با کاهش شدید مواجه شده‌ است. مصرف سرانه کل گوشت در ایران از حدود ۳۵کیلوگرم در سال۱۳۸۳ به حدود ۲۵کیلوگرم در سال۱۴۰۳ رسیده است. در همین دوره، مصرف سرانه گوشت قرمز از حدود ۱۴کیلوگرم در اواسط دهه۱۳۸۰ به حدود ۵کیلوگرم در سال‌های اخیر کاهش یافته است. در مقابل، خانوارها برای جبران این افت، مصرف گوشت مرغ را در محدوده حدود ۲۰کیلوگرم به ازای هر نفر حفظ کرده‌اند و سهم مرغ از سبد مصرف گوشت از حدود ۳۰درصد در دهه۱۳۶۰…

دنیای اقتصاد: رئیس‌جمهور با اشاره به شرایط کنونی کشور و ضرورت اتخاذ رویکردهای واقع‌بینانه در سیاستگذاری و برنامه‌ریزی گفت: کشور علاوه بر مسائل و تبعات ناشی از جنگ، با مجموعه‌ای از ناترازی‌ها و چالش‌های اقلیمی از جمله محدودیت منابع آبی مواجه است و سیاست‌های تولیدی و توسعه‌ای باید متناسب با این واقعیت‌ها طراحی و اجرا شود.

مهر: ​ خوردن کمتر پروتئین می‌تواند به معنای پیری سالم‌تر و احتمالاً زندگی طولانی‌تر باشد.

تسنیم: از فردا ۲۵ تیر، اعتبار کالابرگی کدهای ملی ۷، ۸ و ۹ فعال می‌شود.

کالابرگ شارژ شد: چرا خرید آنلاین کالابرگ روش به‌صرفه‌تری برای خانواده‌هاست؟

مهر: دبیر انجمن صنعت بسته‌بندی گوشت و مواد پروتئینی کشور گفت: بازار تقاضا نسبت به سال گذشته حدود ۵۰ درصد کاهش یافته، از این‌رو جمعیت دام داخل تمام نیاز بازار به گوشت قرمز را تامین می کنند.

مرکز آمار ایران اعلام کرد: در فروردین امسال بیش از ۲۰۶ هزار تن گوشت انواع طیور و بیش از ۳۳ هزار تن انواع گوشت قرمز صرفا در کشتارگاه‌های رسمی ذبح و عرضه شده است.

سرپرست ریاست حوزه دبیر شورای‌عالی مناطق آزاد تجاری-صنعتی و ویژه اقتصادی از ورود بیش از یک‌میلیون تن کالای اساسی به کشور از طریق مبادی ورودی مناطق آزاد در بازه زمانی ۹اسفند۱۴۰۴ تا ۱۵ اردیبهشت ۱۴۰۵ خبر داد. به گزارش دبیرخانه شورای‌عالی مناطق آزاد و ویژه اقتصادی، مجید حبیبی با اشاره به نقش مناطق آزاد در مدیریت شرایط حساس کشور اظهار کرد: در این بازه زمانی، مناطق آزاد فراتر از یک ظرفیت اقتصادی، به بازوی عملیاتی دولت در مدیریت مرزها و پشتیبانی لجستیک تبدیل شده‌اند و سهم مهمی در حفظ پایداری زنجیره…

نورنیوز: قیمت گوشت قرمز در بازار امروز، ۱۶ اردیبهشت ۱۴۰۵، مطابق گزارش‌ها بدون تغییر نسبت به روزهای گذشته باقی مانده است.

ایلنا: رئیس شورای تامین دام کشور گفت: ازآنجا که بیشترین واردات گوشت و دام زنده از همسایگان انجام می‌شود، محاصره بنادر ایران ازسوی آمریکا تاثیری بر واردات گوشت و دام ندارد.

پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی: مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام کشور گفت: قیمت هر کیلو گوشت، مرغ و تخم مرغ برای مصرف کننده اعلام شد.

ایلنا: رئیس شورای تأمین دام کشور گفت: از ابتدای جنگ و ایام نوروز هیچ افزایش قیمتی در بخش گوشت گرم نداشتیم.

فارس: دبیر انجمن واردکنندگان فرآورده‌های خام دامی از کاهش ۱۰ تا ۱۵ درصدی قیمت گوشت قرمز در بازار خبر داد.

ایلنا: رئیس شورای تامین دام کشور گفت: در اطراف شهر‌ها و حتی در برخی قصابی‌ها؛ دامداران، دام‌های خود را به صورت اضطراری عرضه می‌کنند و قیمت گوشت آنها نیز بسیار مناسب است؛ به طوری که گوشت گوسفندی را کیلویی یک میلیون و ۱۰۰ هزار تومان عرضه می‌کنند.

اکوایران: تورم ماهانه کل خانوارهای کشور در بهمن ماه برابر با ۹.۴ درصد بود. پس از تورم تاریخی ۲۵ درصدی در خرداد ۱۴۰۱ بالاترین تورم ماهانه ثبت شده حداقل در ۱۵ سال اخیر است.

مهر: معاون بهداشتی و پیشگیری سازمان دامپزشکی کشور ضمن تاکید بر تداوم روند عادی تامین گوشت در کشور و فعال بودن کشتارگاه‌های دام و طیور، از تشدید نظارت‌های بهداشتی دامپزشکی در سراسر کشور خبر داد.

ایرنا: رئیس شورای تامین دام گفت: گوشت‌های منجمد گوسفندی به طور عمده در محدوده ۷۲۰ هزار تومان قرار دارد که بیشترین حجم آن مربوط به واردات از هند است. گوشت‌های برزیلی نیز تا محدوده ۸۳۰ هزار تومان عرضه شده‌اند.

نورنیوز: رضا سالمی، دبیر انجمن واردکنندگان فرآورده‌های خام دامی، اعلام کرد که افزایش عرضه گوشت قرمز باعث کاهش قیمت‌ها شده است. قیمت گوشت برزیلی زیر یک میلیون، گوشت هندی ۸۰۰ تا ۸۵۰ هزار و گوشت منجمد کمتر از ۹۰۰ هزار تومان است و واردات تا پایان اسفند ادامه دارد.

باشگاه خبرنگاران جوان: مدیرعامل پشتیبانی امور دام اعلام کرد: قیمت هرکیلو گوشت مخلوط در میدان بهمن یک میلیون و ۲۰۰ تا یک میلیون و ۲۵۰ هزارتومان و مغز ران یک میلیون و ۵۰۰ تا یک میلیون و ۶۰۰ هزارتومان است.

برنا: یک رژیم غذایی پرنمک نه‌تنها فشار خون شما را بالا می‌برد، بلکه می‌تواند پیری را هم تسریع کند. مصرف زیاد نمک باعث می‌شود بدن آب را نگه دارد و این امر منجر به پف‌کردگی اطراف چشم‌ها و پوست می‌شود.

ایسنا: رئیس شورای تأمین دام کشور با اشاره به وفور دام آماده کشتار در کشور و افزایش منظم واردات گوشت و دام زنده، از کاهش قیمت‌ها و شکل‌گیری رقابت در بازار گوشت قرمز خبر داد.

میزان: رئیس شورای تأمین دام کشور گفت: قیمت هر کیلوگرم گوشت گوسفندی در حال حاضر حدود یک میلیون و ۲۰۰ هزار تومان است و نرخ‌ها در مسیر منطقی‌شدن قرار دارد.

باشگاه خبرنگاران جوان: رئیس شورای تامین کنندگان دام گفت: هر کیلو گوشت منجمد ۶۵۰ تا ۹۰۰ هزارتومان است.

مهر: رئیس شورای تأمین دام کشور گفت: در صورت تداوم تسهیل‌گری‌ها، امکان عرضه گوشت منجمد در بازه قیمتی ۶۵۰ تا ۹۰۰ هزار تومان و گوشت گرم در محدوده ۸۰۰ هزار تومان تا یک میلیون تومان وجود دارد که این ارقام، قیمت‌های منطقی گوشت با شرایط فعلی ارزی محسوب می‌شوند.

میزان: در حال حاضر، قیمت هر کیلو گوشت مخلوط در فروشگاه‌ها حدود یک میلیون و ۵۰۰ هزار تومان است. گوشت گوسفندی با نرخ یک میلیون و ۴۰۰ هزار تومان در فروشگاه‌ها عرضه می‌شود.

فارس: در شرایطی که بازار گوشت قرمز با نوسانات قیمتی دست‌وپنجه نرم می‌کند، خبرها حاکی از آغاز تهاتر گاز مایع ایران با واردات گوشت از پاکستان است.

دنیای اقتصاد: آمار و ارقام رسمی نشان می‌دهند که تورم، سلیقه غذایی مردم را تغییر داده و مرغ را جای گوشت قرمز نشانده است. این یعنی چه؟

مدیرکل جهاد کشاورزی استان اصفهان، با تشریح دلایل نوسانات اخیر در بازار گوشت قرمز، از پایش مستمر زنجیره تولید تا مصرف خبر داد و تاکید کرد که با وجود چالش‌های تولیدکنندگان، هیچ‌گونه کمبودی در کالاهای اساسی وجود ندارد و مازاد تولید مرغ و تخم‌مرغ توسط دولت در حال جمع‌آوری است.

دنیای اقتصاد - مرضیه احقاقی: اخذ عوارض از واردات نهاده‌ها و کالاهای اساسی‌ کشاورزی و همچنین محصولاتی همچون میوه و سبزیجات، گوشت‌ قرمز و گوشت‌ مرغ و همچنین سموم و داروهای دامپزشکی‌ و آماده مصرف و واکسن‌های طیور ازجمله مهم‌ترین انتقاداتی است که به محتوای لایحه بودجه سال ۱۴۰۵ در بخش کشاورزی وارد است. اخذ عوارض واردات از محصولات مورد بحث به افزایش‌ هزینه‌ تولید محصولات کشاورزی و دامی از جمله گوشت قرمز و مرغ و همچنین بخشی از کالاهای اساسی منجر می‌شود. چنین‌ عوارضی در شرایط‌ تورمی حاکم بر اقتصاد ایران‌ می‌تواند میزان مصرف…

دنیای اقتصاد: بر اساس آمارها، افزایش هزینه‌های کالاهای خوراکی، آرایش سفره خانوار را تغییر داده است. در یک دهه اخیر سهم هزینه خوراکی‌ها از ۲۴.۳درصد کل هزینه خانوار به حدود ۳۱درصد افزایش یافته و مصرف اقلامی مانند گوشت قرمز و ماهی کاهش یافته است. این تغییرات نشان‌دهنده کاهش قدرت خرید خانوار و تمایل به مصرف کالاهای ارزان‌تر است. همچنین، هزینه واقعی خانوار در سال۱۴۰۳ نسبت به سال قبل ۱.۴درصد کاهش داشته که نشان‌دهنده افت رفاه خانوار است.